還難得地開了句玩笑。

他本來想讓小姑娘去院子裡射箭，但看到她的手一直在微微發抖，此時射箭肯定也射不出水平，便不好再為難她了。

夏離覺得自己很沒用，兩世為人，怎麼一看見這位疑似葉風的男人就激動成這樣，想穩都穩不住。她得趕緊逃離這裡，去別的地方穩穩情緒，再想法子試探一二。

她起身對和順說道，“廚房在哪裡，我去準備準備。”

和順也看出夏離此時不宜射箭，見葉風點頭，就把夏山和夏離領去後罩房。

一出上房門，夏離就撥出了一口氣，心緒也隨之平穩下來。

曾理璋急道，“不是說讓夏姑娘射箭嗎，怎麼就走了？”

曾清清說道，“那的手一直在發抖，怎麼射箭！”

劉長昭也遺憾得不行，偷偷甩了葉風幾個眼刀子。

老向已經在廚房準備了。今天除了毛血旺，其它的菜都由他做。

見夏離來了，他笑道，“夏姑娘，慚愧，我做出的毛血旺我家大爺就說沒有你做的好吃。今天我要看仔細，也請夏姑娘多多提點。”

夏離笑笑，說道，“向叔客氣了。”

夏離看到所有做毛血旺的菜和調料都準備齊了，連五花肉都已經切成了薄片。她還看到有兩條大鯉魚放在盤裡沒有動，在一堆菜蔬裡又看到了一把香菜。

夏離一喜，想到了再次試探葉風的辦法。笑道，“向叔，除了做毛血旺，我還想再做一個香菜魚丸湯，我做這個菜也很拿手的。”

葉風在世時，夏離做這個菜就最拿手，他非常喜歡吃。

夏山嚇壞了，怕夏離做不好反倒落了埋怨。趕緊低聲說道，“離離，不能在這裡胡鬧。”

這兩條鯉魚本來是做糖醋魚的。老向聽了，笑道，“夏兄弟莫擔心。夏小姑娘冰雪聰明，我倒對她說的那個香菜丸子湯充滿了期待。”

香菜他們大多用於掩蓋牛肉、豬肝等味道偏濃的肉菜，沒想到她要用在偏鮮的魚裡。透過毛血旺的奇妙搭配，老向覺得或許魚丸和香菜搭配起來也有不一樣的味道。

夏離穿上圍裙就開始做魚丸。這道菜看著簡單，做起來比毛血旺還費工功。裡面有幾道關鍵工序不能少，少了，吃起來不鮮不嫩，還沒有彈力。

肉茸不是剁而是用菜刀成四十五度角慢慢的均勻地刮下來，要邊倒水邊用筷子朝一個方向使勁攪打上勁，加的水要泡過姜蔥，再按照稀稠度加入少許澱粉和香菜末攪拌勻均備用。

夏離把這些事情做好，向叔已經讓人把先做好的冷盤端去了上房，還做了幾個熱菜。聽說，不僅那四位在上房吃飯，連曾太夫人、曾大人、曾夫人和曾大爺都被請來了。