一大早起來,周民便去菜市場購買好了做菜的食材,提著大包小包來到了劉茜家所在的別墅。
別墅不大,但顯得特別精緻,看風格像是西歐那邊的風格,鐵門敞開著,周民直接走進去按下門鈴,很快的,一個跟劉茜長相有些相似的中年女人開啟了屋門。
周民乍一看還以為是劉茜,愣了愣反應過來,趕緊打招呼道:“你是劉茜的姐姐吧,我是她男朋友周民。”
呂勝美看著周民,臉上樂開了花,捂著嘴笑道:“我是茜茜的媽,快進來坐呀。”
“哦,阿姨你可太年輕了,我還以為你是劉茜的姐姐。”
周民面帶僵笑走進了屋,同時心裡微微鬆了口氣。
昨晚他在網上查了大半夜怎麼討岳母歡心之類的文章,今天一用,沒想到還挺靈的。
“阿姨,廚房在哪,我去給你們做飯。”
“不用急,這才幾點,茜茜都還沒起床呢。”
“有些食材要先處理一下。”
“哦,廚房在這邊。”
呂勝美將周民領進廚房,一邊去開啟塑膠袋裡的食材,一邊說道:“茜茜說你廚藝比星級廚師還好,今天我算是有口福了。”
周民趕緊的道:“阿姨你去外面休息就行,這裡交給我!”
“沒事,阿姨也會做飯,幫你打打下手。”
呂勝美此時已經開啟了跟前的三個大袋子,表情從喜悅慢慢變成了驚愕,緊跟著滿臉震驚的張開了嘴巴。
看著跟前翻著白眼的大豬頭,呂勝美一腦袋黑線,眼皮一跳一跳的停不下來。
嚇死老孃了!
大早上的看到這麼個玩意,一整天都吃不下飯了好嗎!
呂勝美無語的看向周民,感覺這女婿似乎也長了個豬頭,不太聰明的樣子……
周民見她朝自己看來,僵硬的一笑:“蒸豬頭我最拿手,實惠,劉茜也愛吃,她自己能吃半個豬臉呢!”
呂勝美想象了一下女兒抱著半張豬臉啃的畫面,頓時就惡寒打了個哆嗦,說道:“那我去給你拿蒸鍋。”轉過身去,心情凌亂的去翻找起了蒸鍋。
此時周民已經找到砍刀,將豬頭豬面朝下放砧板上,在後腦中間劈開,挖出豬腦,剔去骨頭,割下耳,去掉了豬眼圈、淋巴肉等不能吃的東西。
又將豬臉改刀,放水鍋中焯水,再加紹酒、蔥結、薑片、八角,蓋上鍋蓋,放在煤氣灶上燜了起來。
呂勝美找到蒸鍋放在一旁,看了眼鍋裡的豬頭,感覺比之前稍微好看了點,但還是提不起多大食慾,搖了搖頭,走去了外面打掃衛生。
周民處理好豬頭上鍋去蒸,轉頭髮現呂勝美正拿吸塵器打掃衛生,立刻想起了劉茜之前的交待,趕緊的上去搶著幹活。
“阿姨,我來幫你!”
“哦,那我去倒垃圾。”
“我幫你倒!”
“我去燒壺水。”