阿青事先想的情況沒有出現，李思敏看起來就是想單純的請她們來高興一天，中午大家就吃的莊子上的鄉野風味。這個孫穎和孫佩覺得新鮮，對阿青來說感覺是懷念。

從進了京，她也有好久沒吃過野菜啦。

這野菜當然也不是鮮的，現在天寒地凍的，除了蘿蔔白菜，其他都是乾菜醃菜。這乾菜、幹蘑菇燉野雞，還有熱熱的燒的狍子肉，都是阿青在老家的時候才吃得到的東西，到了京城就再也沒見過了。另外還有一道魚，非常的鮮嫩。其他就是幾樣小菜了。

這樣簡單一道宴非但沒讓客人覺得被輕慢了，反而大家都挺滿意。要是真擺上八涼八熱的來，那才沒意思呢。這菜顯得就家常，貼心，大家吃的也香。真擺滿一桌子，反而動不了幾筷子。

“對了，莊子上還有酒，也是自釀的。”李思敏說著就要讓人去燙酒，指著那狍子肉說：“吃這個得有酒。”

孫穎連忙勸：“酒就算了。”

孫家規矩大，孫穎帶著妹子出來，不能兩個人都喝得臉紅紅的回家去。

“好吧，”李思敏還是不太甘心：“那咱們總得喝點兒什麼，要不多沒趣兒。”

最後上的熱燙燙的胭脂露，這個又叫女兒酒，甜絲絲的，但其實並不是一種酒，喝起來口感很醇厚。看到最後上的是這個，孫穎也鬆了口氣。

於是四個姑娘就把這個當成酒一樣開始碰杯小酌了。還別說，其實喝酒這個東西，其實就是喝個氣氛。高興的時候，哪怕喝的是白水也覺得有滋有味兒。不高興的時候，喝再好的酒到嘴裡只怕也能喝出酸味苦味來。

反正今天這飯吃的很合口，酒也喝的很盡興。屋裡頭熱，大家的臉都紅通通的，看起來真象喝多了酒一樣。阿青除了覺得身上發燙，臉發熱，還覺得頭有點暈暈的——

不過她知道這肯定不是因為喝了什麼，而是因為屋裡關著門閉著窗，溫度又比外面高，憋的。

“開窗子透透氣吧。”

李思敏用手背貼在臉頰上，臉兒紅通通的，笑眯眯的說：“是熱，我都忘了這事兒了。”

伺候的人怕開了窗她們吹冷風，只讓開了條縫，過了一會兒果然覺得精神比剛才好多了。

莊子上是自在，只有她們幾個女孩子做主，不象去旁人府裡做客那樣，一舉一動都拘束。連孫穎都比平時顯得自在很多，更不要說孫佩了。

吃完了飯，李思敏還向阿青請教做點心，幾個人又跑到了莊子上的廚房去，摘了鐲子洗了手，玩面玩的嘻嘻哈哈的，弄得臉上身上都是。孫佩捏好了一塊麵，用模子啪嘰一下扣上去，揭掉模子，把周圍多餘的面撇開，裡面圓圓的就是一塊圓圓的帶八寶蓮花花紋的餅子胚了。

“吳姐姐，你看我這個做的還好吧？”

“不錯。”阿青笑著誇獎她一句。以她的眼光看，這餅皮太厚了，裡面的餡兒卻又沒有包嚴實，有點漏餡兒。

現在看起來問題不大，可是等會兒點心都放進籠裡去蒸的時候，一受熱，餡兒就會淌出來沾的到處都是黏乎乎的。以前阿青帶著大妞做點心的時候，經常發生這樣的情況。大妞填的餡兒不是過多就是過少，糖餡兒還好，如果是肉餡兒的，那蒸籠和籠布上都會沾的油乎乎的，特別難洗。

一想到大妞，阿青就難免想到她一邊包點心一邊偷吃的模樣。更無語的是，她居然會以為阿青一直沒有發現她在偷吃——嘴邊還留著明晃晃的證據呢。

想到大妞，阿青嘴邊帶上了一絲笑意，她細心的把褶捏齊，然後用模子壓上去。等模子拿開的時候，已經是一個完美的圓餅形狀了。