吳嬸和阿青坐下來說話。
“那些丫頭,唐媽媽說火候也差不多了,有兩個針線做的很不錯的,今天就給她們分派點活計做。還有那姐妹倆,叫什麼的來著?”
“姐姐叫垂雲,妹妹叫飲露。”
吳嬸一笑:“這名兒真怪,叫著也不太順口,回頭你給她倆改個吧,讓她倆在你屋裡伺候。這雲啊露啊的,聽著怎麼也不那麼穩當。”
“我哪用得著這麼多人。”
“用得著。”吳嬸說:“你的東西越來越多,事情也越來越多,總得人幫你管著。這倆丫頭生得有點太好了,唐媽媽說她們現在看起來還算安分,但是要看出人的品性,日子太淺了看不出什麼來,放在身邊你先使著,要是有不合意的地方,來得及再換。”
大家小姐身邊怎麼可能只有一個丫頭使喚?桃葉裡裡外外的活兒都得幹,讓旁人知道了,著實不象樣子。身邊的丫頭一個個跟粗使丫頭似的,顯得小姐都不矜貴了。阿青現在寫字還自己裁紙磨墨,桃葉幹這些活兒不擅長。
“那也好。那娘你身邊不添人嗎?”
“添的,我這兒也添兩個。”吳嬸說:“趙媽媽比咱們都搶了先,她今早已經要了兩個丫頭去打下手了,那個小單就被塞給她了,趙媽媽聽說她莽撞,連火都不敢讓她燒,這丫頭真個是笨,回頭要不就把她派給大妞吧,跟著她跑個腿送個東西,應該出不了什麼大錯。”
阿青想象了一下那場面,趕緊搖頭:“不成,她不能跟著大妞。娘你想啊,倘若大妞在藥鋪裡給病人包好一包藥,說大包的藥是張三的,小包的藥是李四的,這丫頭給遞錯了怎麼辦?”
“這也是……”吃錯了藥,可就是人命關天的大事了。
可這丫頭幹啥啥不行,吃啥啥沒夠的,到底該拿她怎麼辦啊?
阿青從吳嬸那出來就去了廚房,她想試試看給小石頭添點輔食。這幾天已經試著給小石頭餵過米汁、菜粥的汁,他都**吃,也都消化的很好。
阿青想試試看給他吃蛋羹,蒸的嫩一些鬆軟一些,他應該也能消化。今天下雨,天兒有些潮,有些涼,喝些熱湯人應該會舒服些。
正好今天廚房裡有鮮筍,做個鮮筍火腿湯。
阿青和趙媽媽商量著定下選單,主菜是一道芋頭燒排骨,再來一道砂鍋魚。炒菜好辦,春天就是鮮菜多,茼篙炒雞蛋,韭菜炒蝦仁,都是非常鮮嫩非常可口的。
商量完選單,阿青有些好奇,向趙媽媽打聽:“聽說今天趙媽媽添了兩個幫手,用著還合意嗎?”
趙媽媽笑著點頭:“看著很勤快,剛才把菜擇了,我看了看,擇的很乾淨。喏,今天案板廚臺也是她們打掃的,擦的很乾淨。不過剛一來,都會想好好表現的,過半個月再看吧。”
“那個小單呢?”
趙媽媽說:“我看她確實是手笨,還是讓她跟著桃核吧,每天早晚打掃一下前後院,做點兒粗活,出錯也有限。”
趙媽媽這個安置也是不算辦法的辦法了。細活兒她幹不來,一出錯就是大紕漏。乾點灑掃的粗活兒,掃掃院子什麼的,也算是個合適的安置。
“沒想到她們幾個先來的人,倒是桃核先升格做了姐姐了。”
後來的小丫頭分派到大丫頭手底下做事,就要聽姐姐的管了。桃核一天難得說幾句話,是個悶葫蘆,把小單分派給她帶著,也不知道能教出個什麼樣兒來。