阿青下廚做了弟弟妹妹喜歡吃的菜招待他們。廚房裡的人跟前跟後，嘴上說“我們也跟著夫人學幾招絕活”，其實是把打下手的活兒全包了。洗洗剝剝切切剁剁一樣沒讓阿青沾，最後阿青掌勺時，大妞也蹭過來了。

“姐，我給你幫忙唄？”

阿青瞥她一眼：“你能幫什麼忙？”

大妞眼一亮：“我可以幫你嘗菜啊。”

這不就是饞病發作來蹭吃的嗎？

這要是在吳家，大妞可是一點兒都不會顧忌，可眼下不是在郡王府嘛，畢竟是客人。

阿青夾了一塊滷肉給她：大妞回頭看看，發現剛才那些圍著鍋臺轉來轉去的下人都十分識趣的退避開了，她於是伸長脖子張著嘴，把肉叼到了嘴裡。

肉滷的恰到好處，酥爛入味，連筋都不用咀嚼，入口即化。

肉汁味道濃厚，大妞緊緊閉著嘴，她怕嘴一張開，口水就會淌下來了。

把這一塊連吞帶嚼的吃了，大妞表示意猶未盡，再來一塊兒那是最好不過了。

阿青詫異的看著她：“你這是多少天沒吃肉了？饞成這樣？”

大妞擺手：“別提了，從發燒那天起，一點葷腥都沒見著，上頓豆腐下頓白菜，再這麼吃我就要變成兔子了。”

阿青煞有介事的點頭附和她的話：“沒錯，依我看你也要變兔子了。”

“啊，真的？”大妞給嚇了一跳：“哪裡象？難道我的耳朵變長了？”

她還真被騙倒了。

阿青忍著笑，用長柄勺攪動著鍋裡的湯：“眼睛最象，見了肉都變得通紅通紅的。”

大妞這才知道自己被調侃了，氣鼓鼓的。

她左右看看，揭開一旁的蒸籠蓋，看見裡頭蒸著一碟子不知道是什麼果子乾。

“姐，這個為什麼要蒸？”

“蒸熟了做餡兒。”

大妞伸手就想去端，被燙的一下子把手縮回來，她跳著腳。指尖在耳垂上捏捏蹭蹭，還想去端。

阿青忍著笑，看她這樣想起以前大小美人聞著炭盆裡的栗子香想往外扒又怕燙著毛。

“灶臺邊兒有抹布，你拿著墊一下手啊。”

大妞把抹布扯過來墊著盤子邊兒。把盤子端了出來，捏了一個送嘴裡。

甜中透酸。這個大妞有經驗，很多果子乾如果只是曬乾晾乾，那是極甜的。但是一旦把它弄熟了，熱著吃的時候就會感覺酸味兒壓過了甜味兒。但是果子香有時候全出來了。這裡頭有什麼道理她不太懂，她又不是研究吃食的。不過她跟著她爹一起炮製過藥材，知道有的藥要用生的，有的卻要用熟藥，熟的和生的藥性有很大區別，合到藥裡服用味道差別也很大。

真酸哪，可是酸的好吃。

舌頭根一個勁兒的往外淌口水，整張嘴巴都被口水淹了。

阿青看她整張臉都皺在一起了，笑著問：“酸吧？”

“真酸。”

“我懷阿長的時間，有陣子很愛吃這個。當時你姐夫嚐了一個。說酸的要命，問我怎麼吃下去的。”

“對啊，你怎麼吃下去的？”

“我當時沒覺得酸啊，就是看見就想吃，沒看見也總想著。”

“那現在呢？”

阿青看著她端著那盤瑪瑙似的果子，搖了搖頭：“一點兒都不想吃。”