又是一個晴天。

對於做實體生意的商戶而言，天氣尤為重要，尤其是餐館酒樓，天氣更是影響生意好壞的關鍵。

颳風減半，下雨全完。

對於今天的生意，喬智沒有太多的期待，事件營銷的影響力已經逐漸消淡，不出意外，人數會雪崩式地減少。

喬智縮減供應人數，也是為此做準備。

外面的客人逐漸變多，喬智心中鬆了口氣，開始準備做好每一道菜。

流量有了，接下來便是讓流量進行裂變。

做餐飲，營銷很重要，歸根到底，還是得落實到口味。

能讓客人念念不忘，流連忘返，從偶爾的驚豔，轉變為忠實的鐵粉，這便是喬智接下來需要用心完成的轉變。

對待每一道食物，都帶有敬畏之心，這是合格大廚的職業精神。

周沖洗完菜站在旁邊觀察喬智，談不上學習，更像是一種作壁上觀的稽核，他從一開始的不屑，逐漸變成了驚愕，最終毫不掩飾欣賞，因為他沒有想到喬智竟然可以將刀玩得如此細膩、精巧。

任何食材，在他的刀下，都彷彿活了一般。

或成絲，或成塊，或成條，水到渠成，沒有任何拖泥帶水，一氣呵成。

這水平參加達人秀絕對能拿到好名次。

周衝終於明白，為什麼不好客人離開的時候，都帶著讚歎的口吻，雖然在食堂排位置等待時間很折磨人，但每一個離開的客人，都有種意猶未盡的感覺。

周衝當時覺得這些人自欺欺人，現在看來跟喬智的廚藝有關係。

周衝心中有種萬匹草泥馬奔騰的感覺，以喬智的這純熟的刀工，開一家檔次好一點的酒樓，問題應該不大，為什麼要選擇在一家大專院校的食堂起步呢？

喬智是在裝逼!

沒錯，只有在最讓人瞧不起的地方起步，綻放出耀眼的光彩，才能引起巨大的反差感。

讓別人忍不住喊一聲“真特麼的牛逼”。

周衝之前對廚師的印象不好。

雖然穿著白淨的廚師袍，但跟油煙整日混在一起，而且還是伺候人的工作。

但周衝從喬智的身上卻看到了一種神聖感，對待每一道食材都異常地慎重細緻，這種敬業的態度，影響著後廚每一個工作人員。

周衝開始學習擺盤，當菜裝入盤子後，他會用乾淨的布，小心翼翼地擦拭濺出的湯汁，讓菜以最美好的狀態，呈現在顧客的面前。

當服務員將菜端走、上桌，莫名地成功感油然而生。

雖然那道菜如何烹製，跟自己沒有實質性關係，但他會覺得菜的成功，自己還是增添了幾分力氣。

菜是他洗的，擺盤是他弄的。

“梅姐，這家菜的味道真的有那麼好嗎？”沐曉輕聲說道。

沐曉沒想到梅菱會將自己約在一家食堂見面，她戴著帽子，墨鏡，還有一身標準的明星出行的喬裝裝備，坐在角落裡，偷偷打量著周圍的食客。