碗米飯裝好,放在桌上。
林動用勺子舀了一口放入口中,面sè微變。
米飯沒有了夾生的感覺,有洋蔥和黃瓜的香味和甜味,口感清爽,顆粒飽滿。
“這米飯實在太好吃了!”林動迅速就吃了大半碗。
不是裝出來的,是真的好吃。
呂懿也在吃米飯,嘖嘖感慨,“終於知道米飯比菜還好吃,是什麼樣的滋味了。業餘選手跟專業選手還是有很大的區別。”
喬智謙虛笑道:“還得感謝林動,如果不是他熬了筒子骨湯,很難做到這個口感。”
喬智這麼說,緩解了林動把事情幹砸了的尷尬。
向晚林暗忖喬智的情商不是一般高。
節目組一直想讓喬智和林動之間出現一種對立的感覺。
但無論從處人與事還是才藝技能,林動跟喬智都差了一截。
這種懸殊的感覺,只能讓喬智和林動變成紅花和綠葉的感覺。
有些許諷刺。
不過,喬智炒的飯,有種似曾相識的感覺。
在哪兒吃過的感覺。
路邊攤,還是五星級酒店的餐廳。
腦海中閃過一道光。
“這味道有點像我曾經在星州一家挺有名西餐廳吃過的燴飯。材料沒那個豐富,那道燴飯有芝士和黃油,讓人印象深刻。”
喬智頗為意外,笑道:“向老師果然見多識廣,這個醬油炒飯的確借鑑了西方燴飯的做法。西方的米飯不是煮熟的,而是炒熟的,一邊加水一邊炒,所以炒出來的飯,口感會有些許硬,不像我們中餐蒸出來的米飯口感膨鬆。”
向晚林感嘆道:“我當時沒好意思說,只能偶爾吃一次,我胃不大好,經常吃肯定會胃痛。不過,你這個米飯的口感柔軟度正好,有一股油脂的香氣,感覺比芝士和黃油更合胃口。”
喬智微笑提醒:“向老師,再誇的話,就過分了。”
向晚林哈哈大笑。
現在錄製節目呢,如果被剪輯下來,放給觀眾看,會覺得自己用力過猛。
喬智沒想到自己用夾生飯炒醬油飯,竟然味道這麼好。
火候、調味,到了他這個境界,會有一種福至心靈,靈光一閃的頓悟。
當頓悟出現的時候,往往產生不錯的奇效。
環顧四周,導演、副導演、編導、攝影師,投向自己的目光多了一股敬佩。
不對,應該是一種飢餓的感覺。
喬智連忙淡淡一笑,目光落在桌上,不再說話。
沒忍住啊!
只能怪林動這二愣子,把事情搞砸,煮了一鍋夾生飯,又給自己秀的機會。
一不小心又搶了風頭。
這不能怪自己啊!
接下來的互動環節,自己要保持低調才行。
吃完飯,收拾碗筷,呂懿和林動自告奮勇。
向晚林拿出了一套價值不菲的茶具。
開始泡茶,與喬智閒聊。