萬蕾面sè紅白一陣,想起自己這段時間在家裡做牛做馬,沈賢在外面極有可能開心逍遙,心裡極不平衡。
萬華知道萬蕾的方寸大亂,心中暗爽。
沈賢不是不搭理自己嗎?
看我讓你後院失火。
沈賢等待一個小時,喬智果然從機場直接來到食堂。
兩人見面聊了會兒,沈賢將後廚這幾天的情況一一轉告給了喬智。
新招的兩個主廚,在努力跟上節奏,預計半個月之後,就能嘗試獨當一面。
主廚很難找,現在幫廚的儲備力量倒是足夠了。
“四方廚師學校那邊意思是,要和我們簽署戰略合作計劃,每個月定期給我們輸送一批學生實習。”
沈賢與四方廚師學校的一個老師是同門。
“嗯,你代表我去簽署一下合同吧。”喬智完全信任地說道,
“雖然是實習,但實習工資必須要給到位,我們可以給足中間人介紹費,但別讓一些中間人中飽私囊,壓榨實習生的收入。”
沈賢微微一怔,喬智年齡不大,但對餐飲行業的潛規則,還是瞭如指掌的。
“最近瓊大食堂那邊有什麼變化?”喬智問道。
“他們計劃招募吳林風擔任總廚。”沈賢壓低聲音道,“只是不知道吳林風有沒有簽約。”
喬智微微皺眉。
沒想到對方如此有針對性。
當今華夏年輕一輩,能跟自己比肩的也就吳林風而已。
像鄧達先等人,跟自己明顯欠缺幾個層次。
吳林風雖然輸給自己兩次,但肯定是華夏餐飲界的天才人物。
喬智淡淡一笑。
沒有瞧不起任何人的意思。
吳林風,還真是個打不死的小強啊。如果他真願意跟自己交手,還真有點欣賞他了。。
百折不撓,敗而不餒。
是個人才啊!
沈賢拿出近期的菜譜給喬智,喬智跟他研究了一番。
真心覺得沈賢很好用,性格沉穩,看似憨厚老實。
事實上頗有智慧,屬於那種大智若愚的性格。
與郝旺相比,看似不起眼,但相處久了,發現他有很多隱藏潛能。
與鍾石相比,或許沒有天賦,但勤能補拙,笨鳥先飛。
企業在成長初期,人員是核心問題,能遇到合適的下屬,得力干將,這是難能可貴的。
喬智拿出了財務報告研究一番,財務狀況良好,預計三個月之後,師大食堂扣除運營成本,可以大幅度的盈利。
準備在下個月,前往雲海,與一所大學試探性接觸,籌備第三家網紅食堂。