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第597章 有上進心的好徒弟!

休息一段時間。那個姓曹的,要不我安排人黑他一下?”

陶茹霜不屑地掃了一眼喬智,“算了吧,跟那種人渣沒必要計較。”

陶茹霜身邊有戚薔保護,所以喬智對陶茹霜的安全還是很放心的。

去市場挑選食材,再到職大食堂做基礎準備,雖然工作日復一日,但喬智喜歡這種簡單的生活方式。

沈賢來到食堂之後,跟喬智商議了一下近期的食譜。

如今在創新菜上,已經不需要喬智過多插手。

喬幫主的風格已經定型,而菜式的變化,融入每個主廚的血液當中。

沈賢與喬智商議一下水晶肘子的做法,提出了幾個細節建議。

沈賢佩服不已,不僅有針對性,而且還有想象力。

喬智發現自己的形象在沈賢等人心中有些神話了。

這不是什麼好的現象。

絕不是裝逼。

他希望少一點誇讚,多一點質疑。

喬幫主食堂現在後廚的風格,是由自己定下的,但他希望在未來,其他人也能夠添入全新的東西。

來到後廚,北岡惠正在熬製高湯。

自從上次喬智教給北岡惠高湯秘訣之後,她在這個崗位上幹了已經一個多月。

佩服北岡惠的意志和學習能力。

她在高湯上的造詣已經達到很高的境界。

食材搭配,火候控制,以及湯底濃稠,恰到好處。

“阿惠,從今天開始你就可以掌勺了。”喬智道。

北岡惠眼中露出驚喜之色,“真的嗎?”

喬智頷首,“你這幾天在後廚觀察,應該學到了很多東西,我對你的要求是,烹飪出來任何一道菜都不能與其他主廚一樣。”

北岡惠領會,眼中露出凝重之色,“明白!”

師父真的用心良苦啊。

北岡惠最擅長的是複製,任何一道菜被她品嚐過後,都能百分之百地烹飪出來。

喬智也沒想那麼多,單純地想給北岡惠增加難度而已。

如果讓她簡單完成任務,自己這個當師傅的,豈不是很沒有面子。

作為曾經強勁的對手,以及島國天才女廚神,讓她依葫蘆畫瓢,實在是大材小用了。

北岡惠下廚之後,喬智有意觀察過,不得不說,這小姑娘透過自學,改造得很不錯。

無論用刀還是用火,都採用中餐廚師的技巧,沒有之前的影子和痕跡。

這種悟性和自學能力,讓人覺得頭皮發麻。

喬智對北岡惠考察了有一段時間,她和桑德拉一樣,對廚藝進入痴迷的地步。

他們跟自己是一類人。

在很多人的眼裡,喬智也是一個專研廚道痴迷的人。

相同屬性的人在一起,慢慢會產生化學效應。

喬智讓陳雪華收集了一下反饋。

北岡惠所烹飪的每道菜都拿到了好評和高分。

這便是實力。

金子擱哪兒都能發光。

喬智決定以後對北岡惠好一點,如果她離開對自己而言,是一個巨大的損失。