很多飯店的老闆，其實本人是根本不會下廚的，這是很正常的事情。

當然，那種老闆兼職廚師的小飯店除外。

真正擁有一定資本的飯店老闆，開的都是大酒店大酒樓，麾下的員工多不勝數，為什麼還要自己下廚？

他們只要會花錢，會賺錢就行了。

在東方月去找他們的時候，告訴了他們，這次要去的地方，是一家相當厲害的飯店，雖然沒有開放連鎖，但實力卻是相當的過硬，專門提供給一些大老闆……因為一般人根本就吃不起。

可哪怕是這樣，仍然有無數老闆從其他地方特意趕過來，就為了在這家飯店吃一頓飯。

所以，在他們的印象當中，這家飯店的老闆，應該是個很厲害的投資人，而不是廚師。

但是現在看來，這老闆的意思，似乎是打算自己動手？

一群廚師有些百思不得其解，沒有說話，但相互間卻忍不住用眼神交流了起來。

“這老闆是什麼意思？”

“親自動手下廚嗎？但是我們才是廚師啊，老闆下廚我們還要在一旁學習嗎？”

“別廢話，人家是老闆，我們看著就行了。”

“大小姐的面子，怎麼也得照顧一下。”

於是，一群人抱著看戲的想法，跟著李銘進入了廚房。

這個時候，李銘也把馮佩跟黃夢矜一起叫了過來。

“和一般的飯店不同，我們銘心館主營的是藥膳。”李銘解釋道：“也就是說，一般情況下，我們要做的每一頓飯，每一道菜，都是對客人的身體有好處的。”

聽到李銘的話，一群廚師們似乎明白了這家看起來規模似乎並不是很大的飯店為什麼在大小姐的口中那麼了不起了。

藥膳嘛，的確特殊一點。

可是，他們也是會做藥膳的，只是做的不多而已。

一時間，幾名廚師雖然沒有表露出不屑的意思，但也沒有太在意。

普通的藥膳，他們也會！

李銘看了看時間，現在已經快到飯點了，門口已經開始出現豪車的蹤影，他也沒有打算從基礎教，這些都是真正的廚師，而且是拍著胸口打包票的廚師，李銘覺得，讓這些人親自動手做一次，比什麼教學都要好。

“現在人也快來了，開始準備工作吧。”李銘開口說道。

說著，李銘叫來了服務員的領班：“開始營業了，開啟體檢室吧。”

體檢室，這是李銘不久前才想出來的主意，畢竟，不是誰都能像他一樣，一眼就能看出客人的身體需要什麼，所以在這方面，就需要有些體檢了。

銘心館是李銘目前的第一家產業，也是最基礎的產業，李銘不打算換人了之後就甩手不管，既然從一開始就決定了走高階化的路線，那麼就要一直保持下去才行。

之前是隻有他一個人，所以沒辦法。

但是現在人多了之後，吃飯前還要來個體檢，看看客人的身體用什麼來進補更好，這不就顯得更加專業了嗎？

雖然如果是李銘在的話，這些檢查屁用都沒有，但別說，很多人還就吃這一套。

如果非要形容這是什麼樣的情況的話，那就是……《排面》。

不說李銘，其實很多廚師也看到了一樓居然還特意準備了兩個原本作為包廂使用的房間進行體檢，也是一個個忍不住嘴角抽搐。

他們似乎明白了這家飯店為什麼能夠做起來了。