“放心,中午就給你做白斬雞。”姜恬白她一眼,“還不開車?!”
聽說有久違的白斬雞可以吃,甜甜圈立刻有了動力,笑著啟動車子。
中午,姜恬親自下廚,給盛意和甜甜圈做午飯。
當然,少不了甜甜圈最心儀的白斬雞。
甜甜圈喜歡吃辣,姜恬特意調好兩種蘸料,一種辣,一個不辣。
從南方空運來的河田雞,經過姜恬的細心烹飪,火侯恰到好處。
少一分則不熟,多一分則太老。
外皮金黃,肉質鮮嫩。
哪怕是不沾調味味,也沒有尋常雞肉的腥味,自有一種天然的清香。
更不用說,沾上姜恬密制的蘸料,鮮嫩的雞肉混合著鹽香和恰到好處的辣,甜甜圈嘴上還沾著紅油,已經迫不及待地夾過第二塊。
對面的盛意也是吃得小嘴油亮。
看他只吃肉不吃青菜,姜恬笑著幫他夾過一根菜心。
“來,嚐嚐媽媽炒的青菜。”
小傢伙心下有點不情願,還是夾起來送到嘴裡。
菜心只用最嫩的那幾根,最簡單的清炒,在雞肉後面吃上一口,格外地清爽。
盛意第一次發現,原來青菜也會這麼好吃。
不用她說,自己就主動把筷子伸過去。
一口肉,一口菜,吃得不亦樂乎。
姜恬看在眼裡,眼睛裡就染上笑意。
等小傢伙吃飽喝足,她親自開車,將小傢伙送回盛家大宅,將行李箱也放到小傢伙的房間之後,她匆匆趕到燕京衛視。
從今天起,廚藝大賽將進入複賽的環節。