蔣玉涵笑著解釋一句,宣佈規則。
“這次的雕刻時間是半小時,今年是豬年,咱們就以豬為題材,我們會從時間、完成度、作品的精緻程度,三個方面來進行對比。”
“好,大家準備好了嗎?”
眾人紛紛捲起袖子,將豆腐託到水中,握好刻刀。
“好,現在……計時開始!”
大螢幕上,一聲輕響開始倒計時。
包括姜恬在內的十位師傅立刻就行動起來。
在場的眾人也都是屏住呼吸,盯住臺上。
此時此刻,一眾師傅們的表情都不輕鬆。
對於他們來說,雕刻或者並不是難事,但是……
豬這個題材,在一般的食雕之中是很少見的。
一般的菜品都要討個好采頭,既然是雕刻也多是什麼龍、鳳、牡丹……這種題材。
比起其他師傅的小心翼翼,女孩子的臉色依舊是平靜無比,眉毛微揚甚至可以稱得上輕鬆。
對於別人,或者這是比賽,但是對於她來說,這不過就是一個遊戲而已。
從小被外公培訓,為了學會雕刻,不知道把自己的小手扎破多少回,現在這種事情於她早已經是小兒科。
小時候為了培訓她的學習興趣,老人家並不指定題材,她想雕什麼就雕什麼,連卡通二次元小人都雕過,豬當然也不在話下。
其他師傅還在思考著如何下手的時候,她早已經開始自己的雕刻。
女孩子一手託著豆腐,右手纖纖細指握著雕刻刀迅速上下移動。
大大小小的豆腐碎塊隨著她的動作,從大塊的豆腐上迅速落下。
特寫鏡頭很自然地推到姜恬這邊,水箱中,那兩隻手掌如3D雕刻機一樣,隨著她的動作,一隻活靈活現的小豬就在豆腐上現出端倪……
所有人都是屏住呼吸,似乎是生怕影響到她的雕刻一樣。
評委席上,除洛天悅之外的三位導師都是一副歎為觀止的樣子,哪怕是特級廚師蔣老先生也是一樣。