動作那叫一個:快、狠、準!
甚至連豬血,都不帶往衣裳上濺的!
甘洪真夫妻倆這輩子,攏共就生了一女兩子。
本就對長女疼之入骨。
閨女現在也就這麼一個愛好了。
那能怎麼辦?
只能縱著她!
甘洪真不僅教她殺豬。
還教會了閨女,他少年時期從師父那裡學來的“解豬絕學”。
“解豬絕學”傻明蘭前後也就學了半個月。
一頭豬。
從剝皮到骨肉分解完畢,僅用半盞茶(五分鐘)時間。
刀法快得讓甘洪真都咋舌。
還誇她天生就該吃這一碗殺豬飯。
此後。
甘家豬肉鋪每日的殺豬和分解豬肉的活計,都是她。
幾年後的某一個夏日。
甘洪真去鄉下收豬,遇到持續下暴雨。
趕著幾十頭豬可不敢冒雨回家,差人給家中帶回了信。
為了不讓甘家豬肉鋪的生意開天窗,年僅十四歲的甘明蘭決定替父站臺。
她站臺的第一日。
樂元縣最大的菜市場,就擠死了兩個人。
“豬肉西施”的名號,真不是蓋的!
引發的轟動,創下了甘家豬肉鋪前十年的賣肉記錄。
也曾有好色之徒,打過“豬肉西施”的主意。
伸出來的爪子,被她一刀削掉了五根手指頭。
官司,打到了縣衙裡。
“豬肉西施”被大和尚批命丟了靈慧魂魄的說法,也隨之傳了出來。
邶國律,傻子傷人,可用罰金抵罪。
甘洪真賠了一大筆銀子,輕易就了卻了這一樁官司。
至此,“豬肉西施”就成了甘家豬肉鋪的鎮店之寶。
一刀定乾坤。
顧客說要幾斤,一刀下去就是幾斤。
她剁出來的排骨,每一段,尺寸大小都別無二致。
切的豬肉絲,絲絲勻稱又分明。
下鍋只需要幾鏟子就能炒熟。
雙刀剁餡兒的那一手功夫,更是了得!
認真幹活兒的甘明蘭,將力量美學詮釋得淋漓盡致。