美食倒是沒有,某種調味料倒是有。
“劉掌櫃,俺家最近弄了一種香料,那味道奇特,俺不清楚你喜不喜歡?”牛大力憨厚一笑。
“香料?不知牛老弟能否讓我見識一番?”
劉富貴臉色一喜,他本來就是打算來牛家碰碰運氣,沒想到還真被他碰著了。
儘管他還不清楚那是什麼香料,但以牛家能弄出茶葉蛋,五香瓜子這等吃食,想來那香料也不差。
“劉掌櫃稍等片刻!”
牛大力出去了一會兒,很快,手上捧著瓷罐走了進來。
此刻,劉富貴早等得心急如焚了,見牛大力走來,趕忙迎了上去,“牛老弟,這是什麼香料啊?”
“這香料,俺叫辣椒粉!”
牛大力來到劉富貴面前,將蓋在瓷罐的瓷蓋開啟,裡面赫然是打碎的幹辣椒,劉富貴有些迫不及待的湊上前聞了一下。
這一聞,可不得來。
劉富貴只覺得一股嗆鼻的氣味充斥鼻子,甚至連喉嚨也感受到一股嗆人的氣味,鼻子頓時一癢。
“哈氣!”
牛大力心裡早有準備,在劉富貴打噴嚏的一剎那,眼疾手快,將瓷蓋蓋好,同時手也收了回來。
劉富貴連打了幾聲噴嚏,這才停下,但鼻子還是覺得癢癢的,頓時抹了抹有些鼻涕的鼻子,“老弟,很抱歉,這是什麼味道,也太嗆人了吧?”
牛大力憨厚笑道:“辣!”
“辣?”
劉富貴皺了皺眉。
這個詞,他聽得有些陌生,但那嗆鼻的氣味,真能做好吃的?
隨後,他苦笑搖頭。
味道嗆人的香料也有不少,只要搭配得好,味道絕對不差。
“不知這辣椒粉能做什麼好吃的?”劉富貴不由好奇起來。
“俺剛才去拿辣椒粉的時候,讓碧兒燒了兩道小菜!”牛大力憨厚笑道。
“這個好!”劉富貴眼睛一亮。
等了沒一會兒,碧兒端著托盤從外面走了進來,托盤上擺著兩道小菜,一盤炒白菜,一盤炒豬肉。
“是不是小辣?”牛大力看向碧兒。
碧兒笑著點了點頭。
劉富貴聽不懂什麼叫小辣,但瞧兩道小菜也沒什麼特別的,和普普通通的家常菜一樣,如果要說有區別,那隻能說兩道小菜一點點紅色辣椒粉。
“劉掌櫃,你試試味道咋樣?”牛大力笑道。
劉富貴也沒客氣,拿起筷子,夾了白菜放入嘴裡咀嚼片刻,不由輕“咦”一聲,接著,又夾了另一盤的豬肉,越吃嘴裡的辣味越重,但越吃越有勁。
……
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