她微微一笑,就對著陸伊月略略施了一禮。
“見過陸大小姐!”
“姑娘不用如此客氣,喚我的名字即可。我叫陸伊月,不知姑娘如何稱呼?”
江籬見陸伊月還算平易近人,對她多了幾分好感,也不扭捏,直接對她介紹起來。“我叫江籬,這是我的妹妹江芸。我們之所以會來百味居便是為了談生意的。”
江籬開門見山,索性將自己的來意說明。
“這麼說,江姑娘打算以一塊月餅十文的價格賣給我們百味居?”
瞭解了前因後果,陸伊月眉頭微蹙,好奇的看了一眼桌上的水晶月餅,這才又將視線落在江籬身上。
“我倒是對姑娘剛才的話題很感興趣。若是姑娘願意跟我講一講,你覺得百味居今後應該怎樣改變,我就向你訂購一批糕點,如何?”
“好,一言為定!”
江籬沒想到陸伊月這麼幹脆,直接開口說道。
她的笑容明亮,雙眸澄澈,讓人很容易心生好感。
“駟馬難追!”
二人對視一眼,不禁相視一笑。
這一笑卻是讓孫掌櫃等人都吃了一驚,沒想到陸伊月這就將事情定下了。
既然答應了陸伊月,江籬也就乾脆開口了。“其實,依我看百味居如今最大的問題就是酒樓的定位。”
“定位?”
陸伊月覺得這個詞十分新鮮,忍不住一挑眉,專注的聽著。
“對,就是定位!安景鎮靠海,又有碼頭,鎮上人口流動很大,既有做生意的客商,也有四處遊歷的書生學子,更有云遊僧人等。人群不同,需求就不一樣。”
“千香樓的裝潢富麗堂皇,服務態度也很好,又有熱鬧的戲班子吵熱氣氛,是個適合享受放鬆享樂的好去處。但是,這樣的環境卻不能讓人靜下心來談事情。”
陸伊月聞言頓時就領悟了江籬的意思,頓時興奮得雙眸發亮。“你的言下之意是……”
“百味居可以先將經營範圍鎖定在文人墨客上,營造舒適雅緻的環境。有才華的書生學子也需要一個清貴高雅的環境供他們辦詩會,評時政,暢所欲言。”
“妙啊!”
一旁安靜聽著的孫掌櫃怎麼都沒想到江籬竟然能說出這樣的建議,大撥出聲。
“只是,這要怎麼做到?我們又該如何吸引這些文人到百味居?”
孫掌櫃十分好奇,不知江籬究竟有什麼法子能招攬這樣的顧客登門了。
其實不止是他,陸伊月也目光灼灼的看著江籬,想要一探究竟。