不知是不是這位花小老闆太過不諳世事的緣故，對於採購的事情也是一竅不通，只想著要採購最好最新鮮的食材，做出的菜口味也必然不會差到哪裡去。

可是每一日耗費在購買食材的銀錢因此就相當可觀，更不用說那位蔡老闆又勾結了供貨商，將原價就不低的食材價格往上翻了幾倍。

花小老闆以前從未接觸過生意上的事情，平時就是呼朋引伴四處遊玩，哪裡會知道這些彎彎繞繞，所以經營香滿樓時間不長，就憑這一方面虧的銀子就不是一星半點。

花銷大了，花小老闆就想著從客人身上掙錢，定價自然是高了。這樣一來，原本口味上的變化已經讓客人很不適應，覺得不如花風老闆的廚藝，價格上更是無法接受了。

香滿樓的客流大幅縮水之後，花小老闆更是入不敷出，生意自然是每況愈下。

除此之外，還有蔡老闆的功勞也是不可磨滅的，他很瞭解花風老闆的行事風格，也因此在對方過世之後就用了各種手段把香滿樓的老夥計支走，一番威逼利誘之下香滿樓更是連一個瞭解情況的舊人都沒有。

這一點也是陸伊月跟花小老闆最大的不同，陸伊月經營百味居還有陸老爺留下的根底和關係，大家齊心協力還能支撐下去。

花小老闆卻是獨木難支，又因為以前就不關注家中的事情，再加上花家三代單傳，人丁單薄，也因此遇到事情之後竟是隻能自己苦苦支撐。

蔡老闆做到這一步還不夠，後來更是直接帶人騷擾花小老闆，影響他正常生意不說，在他缺少銀錢週轉時還故作好人的借銀子給他。

如此利滾利，就算花小老闆想要翻身也難了。

陸伊月聽著江籬的分析忍不住長嘆一聲，只覺得同情這個小老闆了。

“也不知道他前前後後究竟搭進去多少銀子，竟是淪落到這個地步，需要變賣祖產了。”

陸伊月十分感慨，也慶幸自己身邊都是可靠之人，秦永安也不是蔡老闆那種想將人趕盡殺絕的小人，否則她真是不知道要怎麼辦了。

“不過，他竟是願意將鋪面盤給你，這還真是讓我詫異。你們認識？”

陸伊月覺得既然這個花小老闆都強撐了這麼久，按照此人的性格說不定還要硬撐下去，跟蔡老闆拼一個魚死網破的，卻沒有料到對方竟然肯用三千兩的銀子就將鋪子轉讓給江籬。

這件事真是讓她稀奇不已。

“萍水相逢，並不算熟悉。不過各取所需而已。”

江籬沒有將之前幫花小老闆打敗蔡老闆的事情說出來，只是淡淡解釋了一句。“怕是這位花小老闆心知香滿樓無法在自己手中繼續經營下去，又不願讓蔡老闆如願，所以才會在我提出想要盤下鋪面的時候答應了。”

“不過，我想他也許覺得就算答應下來，我也未必能拿出這麼多銀子吧。”

江籬能感覺到花小老闆對於香滿樓還是很有感情的，只是清楚自己的本事才不得不放棄。

“所以，你就想要參加廚藝比試，為了賺那五百兩的銀子？”

陸伊月理解的點了點頭，只是對於江籬要如何在短時間內掙到三千兩的銀子，卻還是有些擔心的。“如果不夠，剩下的銀子我借你！”

“其實，我也是這麼想的。”

江籬聽陸伊月這麼說，立刻點頭應下，她心裡原本就是這麼盤算的，畢竟要靠她在半年的時間內就賺到三千兩的銀子，還是有相當的難度的。