江籬將兩道菜端上桌的時候，眾人見了都不禁發出陣陣驚歎。

就見碟子中出現了一條活靈活現的魚兒正奮力一躍，而魚兒面前金黃的龍門耀眼奪目，令人驚奇。

這是一道跟尋常混著油香的菜餚完全不同的菜，香味清新讓人感覺精神振奮，這樣的香味沒有任何油膩的味道，反而帶著一種使人心曠神怡的清香。

最神奇的是，魚肉在陽光下顯得晶瑩透亮，可見做菜之人刀工精湛。

這下不只是圍觀的眾人有些震驚，就連肖昱辰跟肖心玉在看到這道菜之後都是吃驚不小。

他們只當江籬是一個廚藝不錯的廚子，也許是獲得什麼奇遇這才習得一身不俗的廚藝，其他並沒有什麼特別之處。

可是江籬竟是能知道典故中記錄的金齏玉膾，甚至還做出這樣一道色香味俱全的菜餚，這就讓他們感覺十分驚奇了。

在他們的設想之中，江籬應該是尋常的村姑，不應該知道這種菜式的才對。

可是現實擺在眼前也由不得他們不信了。

“虛有其表，還不知道味道如何呢！”

肖心玉不願服輸，見到菜擺上桌，只是冷哼一聲。

她舉起筷子，直接夾起一點橙絲用魚肉包裹著送入口中，瞬間一股鮮甜的味道充斥口中，啟用了她的味蕾，讓她禁不住想要再細細品嚐。

然而魚肉很快在口中消融，餘下令人回味無窮的香氣。

雖說是一道魚膾，卻沒有任何魚肉該有的腥味，反而是在橙絲的中和之下，變得清甜爽口。

肖心玉卻是倔強的不肯服輸，只覺得這道菜能如此可口都是因為佐料的緣故，又夾起一塊魚肉送入口中。

細膩的魚肉在口中游走一番，細嫩的口感中又透著一絲甜味，讓她恨不得連舌頭一起捲進腹內。

“這是……”

肖心玉雙眼微微眯起，能夠將魚膾做到這樣完全沒有任何魚腥味，反倒是讓食材保持著應有的細膩彈性，又透出一絲鮮甜。

肖心玉很清楚這樣的廚藝就是換做御廚，能做到的也實在是寥寥可數！

她不禁加快進食的速度，又夾起一塊，這次則是夾起一點香柔花葉一起，香草的氣味有著細微的刺激，卻是絲毫不影響菜的口感，反而是讓她的食慾大振。

怎麼會有這麼好吃的魚膾！

這樣美味的魚膾讓肖心玉陶醉其中，甚至忘了之前還在跟江籬賭氣了。

她此時滿心滿眼就只有一件事，那就是要好好品嚐這道美味！

甚至，肖心玉還有一種自己賺到了感覺。

即使她清楚的記得這一道菜可是要花費一萬兩銀子，她都覺得這一切值了。

她還是第一次知道原來魚膾還能做得這麼好吃。

眾人看著肖心玉一語不發，一口接一口的吃著魚膾，一副完全停不下來的樣子，不禁面面相覷。

不過看著江籬做出的這道菜，不少人還是新生好奇的，不知道這個江掌櫃究竟有什麼底氣，這麼一道菜竟然還想賣一萬兩。

好奇心驅使下，就見又有人舉起筷子，夾起一塊魚肉送入口中仔細的咀嚼起來。

“好吃！真是太好吃了！”

“真不錯，這就是傳說中的菜嗎？這種菜怎麼也能失傳啊！”