老掌櫃感覺這是酒樓東山再起,乃至成為京中最有名的酒樓的大好機會,雖然現在酒樓已經不是他家的產業,但他很期待看到酒樓在江籬手中會變成什麼樣子。
究竟一家酒樓能在短時間內成長到怎樣的地步,老掌櫃希望自己能親自見證。
“依老朽看,前期還是不宜太過顯眼,免得旁人暗地裡做什麼手腳。”
“那麼依照掌櫃的意思,我該怎麼做?”
“不如這樣?京中到了御廚大比之前一些酒樓都會舉辦一些切磋廚藝的小比,是由各家酒樓自己舉辦的,邀請一些相熟的酒樓大廚一起比試一場,由街坊做為評委。老闆不如也這麼做試試?”
老掌櫃的意思是江籬如果一開始就主動去找人挑戰,萬一出了什麼狀況會導致酒樓的名聲受損,倒不如先在街坊這裡爭取好感度,穩紮穩打。
江籬聽了卻不是很贊同,如果是在得知金麟酒樓可能有貓膩之前,她也許會考慮接受老掌櫃的建議,但現在既然已經知道敵人可能在什麼地方,卻要這般忍耐,她可沒有那麼多耐心,而且時間上也是來不及的。
御廚大比迫在眉睫,她必須在這之前就解決了這個隱患,否則還不知道對方要鬧出什麼么蛾子。
“雖然掌櫃的建議很不錯,但是我並不這是想要讓大夥兒知道我的廚藝高超。”
江籬猶豫片刻,還是否定了老掌櫃的建議。“還請掌櫃的為我選幾間不錯的酒樓,我想親自向他們下挑戰書。”
“這……”
老掌櫃沒有想到江籬竟然是這麼一個大膽的人,聞言頓時就吃驚不小,可是看著江籬這一副堅持的樣子,也只能無奈的嘆息一聲。“好吧,那就依老闆的意思。老朽就先幫你向幾家酒樓下戰書了。”
老掌櫃搖搖頭,感覺自己越發看不透這個東家了。
他覺得就算江籬年紀輕,也不至於這麼不懂事,竟是這麼冒險。
可是他現在已經不是酒樓的老闆,也不敢勉強江籬,倒是很快就選出了幾間名聲不錯的酒樓。
“這幾家酒樓的大廚水準都是不錯的,老闆你看著怎麼樣?”
“嗯,就拜託掌櫃跑一趟了。”
江籬看著老掌櫃列出的名單,掃了一眼就將這幾家酒樓都記在心裡。她注意到老掌櫃特意避開了最出名的三間酒樓,倒也不放在心上。
她現在要做的就是先在京中闖出名堂,等到大家都知道了風明居的大廚手藝不凡,她才會進行下一步的計劃。
讓掌櫃的回去休息,江籬也直接回了家。
江籬最近買下了一處距離酒樓不遠的小院,雖然面積不大,是一處兩進的院落,可是卻被她佈置得十分溫馨。
剛一進屋,就見趙景暄抱著孩子迎了出來,見了她立刻就露出一個溫柔的笑容。
“阿籬,今天累不累?”
“還可以,小善乖不乖?”
江籬對趙景暄微微一笑,拉著他就進了屋。她剛得到了那麼一個驚人的訊息,就想盡快跟趙景暄說說。
趙景暄看著她緊張的樣子也就順著她的意思。