但是這黃皮鼓的藥效也是真的很不錯果,驅風去瘀、止咳消痰不說,還健脾開胃、生津解渴。
且這黃皮鼓的風味和香氣都是很獨特的……
葉初涼將方子寫了出來,又自己暗搓搓的琢磨了好幾天,但因為眼下不是有黃皮與金桔的時節、外加他們這個地方真的沒有這兩樣兒東西,她就發愁得不行!
東方延和見自家小媳婦兒一天天的愁眉苦臉的,也就寬慰她,“媳婦兒,你別想那麼多。
等年後咱們託人打聽一下,看看南下有這些果子的地方離咱們這裡大概要多遠。”
“我尋思著如果是五六日的路程,其實是沒什麼問題的。”他說,“咱們不是可以製冰麼?到時候用冰塊將果子封住就好了……”
他話音一落,葉初涼就拍了拍自己的腦門,“當真是一言驚醒夢中人!就是啊,咱們自己就有冰塊啊!”
只要到時候路程不是很遠的話,他們直接就可以製作一個大冰塊,把果子都放到裡頭!
哪怕後來會沒那麼新鮮,但這總歸比果子直接在半路上爛掉了的要好!
確定好了思路之後,葉初涼整個人就神清氣爽了很多。
她本來是打算元宵之後花幾個錢找人南下打聽一下有沒有這兩種果子的。
但是這才大年初七呢,田掌櫃這邊就帶著人來了。
“真的是不好意思啊,本來頭幾日我就應該過來給你們拜年了的!但因為內人帶著家中老母親從江南上來了,我也就在家裡陪了他們好幾日。
今兒稍微得空了一些,也就立刻過來了……”
見他這麼客氣,葉初涼也就連忙回了幾句。
之後她就好奇的問:“田掌櫃,您原本就是南方人?”
“是啊,原就是江南人,後頭出來做營生這才到了臨富縣來的,怎麼了?”
確定自己沒弄錯之後,葉初涼也就將自己的打算說了出來。
她剛說完,田掌櫃就皺起了眉頭。
見他皺眉頭,葉初涼也就問:“田掌櫃,是江南一帶沒有這樣子的東西麼?”
不會吧!?
雖說她不知道黃皮與金桔具體是什麼年代有的,但這不是本土的東西麼!?
只要地域、氣候什麼的差不多,物種應該也是差不多的吧?
“倒不是沒有,但是初涼,我覺得這個東西不容易。”田掌櫃說,“就算是像你說的那樣子用冰塊來將果子封住,以達到保鮮的目的。
但實際上呢,這個法子的效果未必能真的好。畢竟是果子,還是容易壞的果子。哪怕是黨放到了冰塊裡頭,我估計也撐不過七八天。”
但是能產黃皮與金桔的地方,離他們這裡最近的,也要差不多十五天的路程。
哪怕是快馬加鞭的,估計也要十天左右才能夠運送過來。
十天的話,剛下樹的果子與過了十天的果子,風味兒總歸是不一樣的!
田掌櫃說的有道理,葉初涼聞言也就認真的想了想,“既然如此,那這個法子也就行不通了,得想一想另外的法子才成。”
“延和、初涼,如果你們是真的想要做這個事情的話,我覺得還是直接就在當地將果子加工成你們所說的涼果好了。