蘇若彤才不相信她不知道今天蘇氏酒樓開張,蘇長青走不開的事兒呢。
“你跟蹤我。”蘇若彤平靜的說道。
要不然,怎麼會他們前腳在這裡堵車,褚玉湖後腳就跟來了呢。
褚玉湖的心中一黯,這孩子怎麼淨瞎說大實話!不過,她才沒心情跟蹤蘇若彤呢,都是魏家的人在跟蹤蘇若彤,昨天蘇若彤去歡樂谷玩,魏家的人也知道,但當時眼線彙報,她們一群六個人,有些話不好當著太多人面講,才沒叫褚玉湖出面,今天則是個大好的機會。
褚玉湖道:“你這孩子,媽媽跟蹤你幹什麼。你連好好跟媽媽說幾句話都捨不得麼。”
母女兩個之間氣氛尷尬,陶羨一直在看著這邊,認出來褚玉湖,鳴了下喇叭,看褚玉湖沒離開的意思,拉開車門就要朝這邊走過來。
褚玉湖眼看人要來了,長話短說,道:“彤彤,你知道麼?你上回出車禍,沒那麼簡單,是省城一個叫什麼詳的人,讓魏家做的。那個什麼詳背後有京城的勢力,要在新海市做海鮮酒樓連鎖,早打算收購蘇氏了。”
褚玉湖一口氣將自己在那張揉皺的A4紙上看到的內容告訴蘇若彤,那張紙上的內容殘缺不全,她知道也就這些了。看蘇若彤不太相信的樣子,褚玉湖立刻道:“你可以問你爸爸,是不是有人前段時間一直找他想收購酒樓,就知道我說的是真的假的了。”
這時,陶羨也走過來了,褚玉湖跟個兔子一樣,轉身就走了。
回到自己來時坐的車上,一個滿身肌肉的猛男冷冰冰問褚玉湖:“你女兒都說什麼了。菜譜在她身上麼?”
“我一直問她菜譜的事兒,她還是不鬆口,可是我聽她的口風,沒前幾次那麼緊了。但她諷刺了我幾句,恐怕已經對我起疑心了。”褚玉湖滿嘴扯謊,明明她剛才根本沒對蘇若彤說什麼菜譜。
那猛男卻是點點頭,相信了褚玉湖。
蘇若彤心裡有些亂,再也沒了去小鎮的心情,對陶羨道:“陶羨哥哥,我們回去吧。我想去酒樓看看。”
陶羨沒想到能在這兒遇到褚玉湖,想必蘇若彤現在心情很不好,於是放低聲音,體貼道:“恩,我們去找蘇叔。”
差不多快中午的時候,蘇若彤跟陶羨到了廚房。
開業第一天,除了之前私底下接受的十幾桌定席外,別的客人都只能到店碰運氣,看有沒有桌子。
此時才是十一點半,可是外頭大廳裡坐著拿號等翻桌的客人,已經有幾十位了。
大堂裡的維持秩序的領班,看著如此興盛的場面,心裡又是激動,又是想哭,這都多少年了,蘇氏酒樓都沒有這樣興盛的場面了。
蘇若彤跟陶羨穿過人群,從工作電梯去到廚房裡,包汝文跟李紅星一人帶著幾十個廚子,正熱火朝天的做飯。
到處都是一片忙忙碌碌,人聲鼎沸,小幫工頭頂大盆,裡面是剛洗過的乾淨青菜,冷盤師傅刀下生風,咚咚咚咚剁著各種食材,旁邊還有他們帶的學徒,拿著工具大量製作調料,灶臺前,時不時響起“呼”的一聲火苗躥高聲,等爆好食材,才會被鍋蓋壓下去。
殺魚的,宰雞的,擇菜的,洗鍋的,端盤子的……人人都忙的像腳不沾地的陀螺,但是每個人的臉上都露出希望和笑容。
感覺到空氣裡真真實實的煙火味兒和那股積極向上的氣氛,蘇若彤因為褚玉湖帶來的那股鬱悶感慢慢消失了。她看這裡大家各司其職,自己沒什麼好幫忙的,輕輕關上門,走到走廊上。
一個女領班急匆匆跑過來,對著手裡的對講機道:“什麼?於會長要吃那道白玉菊花?我馬上去廚房,問一問包師傅和李師傅能不能做。”
白玉菊花這道菜,是蘇若彤在蘇氏酒樓做的第一道菜,她後來也教過包汝文和李紅星。可是這道菜看著簡單,實際上非常考究刀工,有名師指導,加上十幾年水磨工夫,才能做的像模像樣。
做這道菜,下刀不能快半分,因為本身刀工就要快,快的過了,摩擦產生的熱量,會讓豆腐的味道產生變化。也不能太慢,太慢豆腐就切碎了。
總之包汝文和李紅星試著做了幾百次,也不過是浪費了幾百塊豆腐罷了。
蘇若彤在心中暗道一聲好險,幸虧今天她來壓場子了。
不等那女領班走進廚房,蘇若彤伸手在她面前晃了一下:“我去做吧。”
那女領班一愣,看著蘇若彤:“蘇小姐……”
白玉豆腐這道菜,隨著包汝文這個嘴炮在廚房裡一講再講,現在已經成了蘇氏的一段傳奇,這個女領班當然知道只有蘇若彤能做出它,不由得的暗地唸了一聲謝天謝地。
蘇若彤進了廚房,隨便找了塊兒空料理臺,拎起沉重的菜刀,選了一塊兒水嫩的豆腐出來。
她細細思索,忽然露出個笑容:“現在菊花雖然開得好,可是桂花也到了時候!一會兒我做的白玉菊花給於會長那邊送過去,你們去蒸個雞蛋羹,我還要做一道金桂飄香,今天每個臺號裡有八的客人,免費送一道金桂飄香。”