第21章

翌日

天還沒亮，秦九月就偷偷摸摸的爬了起來。

說實在的，宋秀蓮做的飯是真的不太好吃。

她要自己做飯。

從屋裡舀出了麵粉，去院子裡加了水和麵，要做麵條，面得活得硬硬的，不然下鍋就會一團糟，和硬麵是個力氣活，幸好這具身子也算身體健康，用力的將散面揉成一個團兒，放在盆裡醒著。

她又悄無聲息地進去屋裡拿出了昨日在鎮上買的豬肉，本來是想做臊子，但是用刀剁豬肉餡恐怕會吵醒別人，只能打消了這個念頭，一刀切下八兩豬肉，先切成薄片，再切成細絲兒。

姜切絲兒，蔥切段，蒜切片兒，一切食材準備就緒，秦九月才蹲下開始點火。

小樹枝放在下面，上面放一些容易點燃的乾草，研究了好一會兒火摺子才學會使用，火摺子點了火，乾草瞬間燃起來，發出噼裡啪啦的響聲，在靜謐的小灶房裡十分入耳。

大鐵鍋燒熱，放入菜籽油，薑絲兒蒜片兒和辣子花椒放在裡面爆炒，煸炒出香味兒，再放入肉.絲兒，快速翻炒使肉.絲變色，再加入醬油，繼續翻炒一會兒，加入一點點太油，等到肉.絲上了色，最後向裡面加入小半碗水，不需要沒過肉.絲。

開鍋即熟。

秦九月把肉.絲兒盛出來，鍋裡留了一點肉汁，加入兩大瓢水，慢火慢煮著。

將盆裡的麵糰子拎出來，用力的往面板上摔了摔，摔出裡面的氣泡和空氣，這樣做出來的麵條才更加硬實。

秦九月甩出來了大約摸六碗麵條，揉了揉胳膊，剛好這時候鍋裡的水開了，咕咚咕咚的冒著氣泡。

她迅速將麵條下了鍋，用筷子在裡面攪了攪，保證麵條不會粘連起來，坐在小板凳上專心燒火。

鍋裡的水再次煮開，用勺子壓三回，麵條就熟了，用笊籬撈出麵條過一遍涼水，使得麵條的口感更加勁道，而後盛入六個碗中，麵條上面覆蓋一層厚厚的爆炒肉.絲。

她一碗一碗的端進北屋。

宋秀蓮這才睜開眼睛，“九月，你起來做飯了？”

秦九月嗯了一聲，“起得早，就順便把飯做了，起來吃飯吧，三寶去叫大哥哥回來吃飯。”

三寶暈乎乎的盯著雞窩頭坐起來，意識還沒有完全清醒，小鼻便一聳一聳的，“肉肉，香......”

宋秀蓮和秦九月對視一眼，笑著道，“這孩子！”

等三寶把江清野叫回來，一家人坐在炕上，圍著小炕桌，吃著香噴噴的麵條。

三寶和小姝兒吃的滿額頭都是汗。

秦九月敲了敲太陽穴，“是不是太辣了？我忘記小孩子不能吃太多辣子了，下次我少放一點。”

小姝兒翹起小腦袋，嘴巴上糊了一層肉汁，“娘，沒關係啦，吸～哈！好好吃的，吸～”

秦九月端給小傢伙一杯溫水，“小姝兒多喝點水，三寶也是。”

被點到名的三寶哦了一聲，然後專心乾飯。

宋秀蓮一邊吃，眼睛裡一邊盈滿了淚水，她竟然在有生之年吃上了兒媳婦做的飯，味道還那麼好，真是值得了。

江清野和江清曠兄弟倆一言不發的吸溜吸溜著，單單是聽聲音就知道吃的心滿意足了。

飯後

不信邪的江清野又去小河裡撈魚了。

三寶和小姝兒，像兩根小尾巴一樣跟在秦九月身後。

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