天津大學附近一家規模比較大的飯店,裡面佈置讓人第一眼就覺得優雅而溫馨,那一張張古銅色木質桌子透露著一股沉重的氣息,顯得有著悠久的歷史,椅子用樹木雕刻而成,周圍佈滿了各種奇花異草,那充滿綠意的牆壁讓人感覺到無比的寧靜,每一個桌子周圍都用巨大的灌木叢圍繞而成,簡直就是一處世外桃源,在這裡吃上一頓飯,使人心中有著無限的安寧。
張永此刻穿著一身潔白的店服,他和其他幾個人站在出菜口等待著。
張永被王志強帶來了這家飯店,成功的成為了一名……傳菜生。
張永根本沒有過任何打工的經歷,雖然飯店對他有過培訓,但此刻的他心中有些忐忑,有些害怕。
晚上六點多的時候,客人們陸陸續續進入到飯店,張永開始了第一次打工歷程。
“雪山蓋頂,八號桌上菜。”
張永端起了第一份他要送出的菜,張永看著手上端著的菜,不禁開始吐槽起來,什麼雪山蓋頂,不就是西紅柿撒白糖嘛,還叫個這名字,讓人費解。
張永端著菜很快就送到了八號桌上,他頭也不敢抬,小聲的說道:“雪山蓋頂,請慢用。”說完他便轉身就要離開,就在這個時候,飯桌上傳來一個略帶惱怒的聲音:“等等,我沒點這道菜,你是不是上錯了?”
張永心中暗叫不好,他第一次打工,根本不知道該怎麼處理,張永臉上漲紅,他抬起頭看了一眼桌子上的號碼,發現這個是七號,張永是一陣羞愧,第一次送菜居然能送錯了,他帶著幾分歉意說道:“不好意思,是我的失誤,給您添麻煩了,我這就把這道菜撤下去。”
張永說完之後,頭也不敢抬,端起桌子上的那盤西紅柿往外走,這桌的人也沒有為難他,他順利的將菜端出了八號。
就在張永走到八號桌門口的時候,他低頭看了一眼手中的西紅柿,他整個人都驚呆了,這盤菜居然被人吃了兩口了,此刻他一時慌亂,不知道該怎麼辦了,現在將這盤菜再端到八號很顯然是不現實,已經被人吃過的菜怎麼能端到另一桌呢,如果就這樣端進去不一定會發生什麼事呢。但是如果把這盤菜再端到了七號,七號的客人根本沒點這道菜,不能因為他們吃了就讓他們負責,這是自己的失誤。到底該怎麼辦呢?就這一瞬間張永想了很多。
此刻張永都不知道該怎麼辦了,就在這時飯店的主管走到張永身邊說道:“怎麼了?小張。你傻傻的站在這裡幹什麼?”
張永看到了那不苟言笑的主管,彷彿看到了主心骨一般,急忙將事情的經過告訴了主管。
主管用手指指了指張永的頭說道:“你啊。”當他看到張永那一副委屈小媳婦的模樣,他有些不忍的說道:“你第一次打工可以理解,以後得注意點,我帶你去解決這個事情,你自己要好好學。”
張永急忙點了點頭,他跟在主管的身後,只見主管端起張永手上的那道雪山蓋頂走到了七號桌,他對著裡面的客人笑著說道:“各位,實在不好意思,剛剛由於我們員工的失誤給你們帶來不好的影響,現在我帶他來向你們道歉。”
張永聞言急忙點頭哈腰的說道:“對不起。”
那桌的顧客顯然素質比較高,他們笑著說道:“沒事,大家都有失誤的時候,小兄弟不要放在心上。”
主管隨後將那道雪山蓋頂放到了他們的桌子上說道:“剛剛既然上錯了,就沒有理由再撤下去了,這道菜算我送你們的,希望你們大人有大量。”
眾人聽到這話顯然更加滿意,其中一名客人笑著說道:“沒事,這道菜多少錢,算我們的,再說我們已經吃了怎麼能讓你賠錢呢?”
張永看得目瞪口呆,這件事還可以這樣解決,這下好了,再下一個單到七號桌,上菜直接上到八號桌,一切問題就都解決了,這件事簡直處理得太完美了。
然而主管並沒有這麼做,而是笑著說道:“您們來我們這裡吃飯是我們的榮幸,怎麼可能因為我們的失誤而讓你們破費呢?就這樣說好了,這道菜算我送你們的。”
主管又陪著客人說了一會話就離開了,張永見狀急忙跟了出去,待他們走出門外之後張永就急不可耐的問道:“主管,剛剛他們答應要出這道菜的錢就讓他們出就行了,事情就完美的解決了,怎麼又送給了他們?”張永實在是想不通主管的做法。
主管笑著說道:“你要學著點,你想啊,這件事是咱們的失誤,咱們不可能讓客人買單的,我這麼做他們心裡上會舒服許多,今天他們為了這道菜會對我們飯店產生好感,他們以後吃飯會優先想到咱們飯店,再說這道菜也不值幾個錢,然而他們多來一回,比這道菜重要多了。”
張永恍然大悟,此時主管繼續向八號桌走去,張永有些不明所以,張永跟著主管進入到了八號桌,他面帶微笑的對著裡面正在吃飯的客人說道:“不好意思各位,我是這家飯店的主管,因為我們的失誤而導致你們的一道菜遲遲沒上,在這裡我向你們道歉,因為我們的失誤給你們帶來的不便盡情諒解。”
桌子上的客人滿頭霧水,其中一名客人問道:“這不是菜都齊了嘛,還有什麼菜沒上?”
主管笑著說道:“您們還有一份雪山蓋頂,由於我們的失誤到現在都沒給您們送來,在這裡我給您們道歉,很快我們就會把菜送來的,請您們耐心稍等片刻。”