巳時，比賽正式開始。畢竟是御膳主廚來辦的大賽，排場不算小，參賽選手大部分也有一定的功夫在裡頭，沒有一點本事都不敢出來拋頭露面。

比賽規則很簡單，場上會放置一些食材，簡單的調味品都有。主廚分發出去的菜譜就是比賽的題目，在有限的時間與材料裡做出與他人截然不同的味道，才是他們想要人才。

一聲激昂的鑼鼓敲響，“比賽正式開始！”主廚激動地從評委席上站了起來，大叫了一聲，把手邊的沙漏倒過來狠狠地拍在桌子上。

外面圍了一群的觀眾，隨著這系列的聲響，也跟著熱血沸騰起來，朝著比賽臺上不斷地嚎叫。

十位比賽選手站在一條用硃紅胭脂塗抹的線上，手裡都拿著一個竹籃子，比賽開始後他們需要花時間到食材區挑選要用的，隨後再返回去做菜。

對於選食材也是有一定的技巧，好的廚子能將食材的美味散發到極致。當然場上也不例外地會出現一方食材缺少的情況，而且評委壓根子就沒打算準備充足的食材。

聽見肖嵐超脫於眾人之外的呼喊聲，趙輕煙的眉毛複雜地跳了兩下，自動遮蔽掉提著籃子靠近裝著食材的木箱子。

起初離遠了還看不清，走近了才知道所有木箱子裡僅僅裝著一些食材，如果按一道菜的量分給十個人根本不夠，這就意味著有些被場上參賽選手排擠的食材會被有些人不得不選到。

趙輕煙根本不慌，她不緊不慢地挑選了些必需品放進竹籃子裡，隨後走向了一個木箱子，裡面裝著的食材僅剩下一些，僅僅是一個人的量，她的手剛要伸進去拿起來的時候。

一隻手更快她一步拿起來放進了自己的竹籃子裡，趙輕煙抬眼看，那是一個面容白淨的男生，對著她吐了吐舌頭:“抱歉了。”話罷就領著竹籃子走向另一個木箱子。

趙輕煙僅僅是停頓了三秒，走向了那些壓根沒什麼人碰的木箱子。

“他在拿那些重口味的食材？”主廚瞧見了，偏頭跟旁邊的人咬著耳朵，“他是準備棄賽了嗎？”

旁邊的人年紀略大，不斷地摸索著鬍子，沉吟片刻道:“我估摸著可能是，這種重口味的菜品我是不想第二次再吃了。”

聞言主廚在一旁哼哧哼哧地笑，“我依稀記得還是很久以前，來了個做重口味菜品的人，硬是把全城的人肚子弄的火燒火燎的。”

旁邊那人擺擺手，“往事不再提罷，那日我跑茅廁硬生生跑了幾十個來回。”話裡有誇張成分，但並不假。

主廚笑了幾下便不再說了，接著把視線投向了賽場上，時間已經過去了四分之一。

趙輕煙實則一開始的初心並不是想做重口味的菜品，雖說她擅長這個，但經過她幾日裡的親身體會，這個地方的人對於淡口味的食品獨有情鍾。她也並不想背道而馳，可重要的食材缺失了，這菜也做不出來。

一時半會兒也想不出什麼淡口味的菜，時間有限，無可奈何下她只能選擇深刻在腦袋裡的一道重口味的私房菜。

趙輕煙做了個吞嚥的動作，深吸了一口氣，動作迅速地將食材全部收集好，回到了原先做菜的地方。

她是最晚一個回去的，但做菜的速度卻趕超過去了。趙輕煙畢竟也做了那麼多年的私房菜主廚，一雙手拿刀簡直出神入化。

把在場的觀眾和參賽選手都給看呆了，拋灑在空中，趙輕煙拿刀在空中劃了幾下子。甚至有人能聽見刀氣，激動地扒著旁邊人的手就是不聽地叫喚。

食材落在砧板上就是整整齊齊的模樣，強迫症都要被治好了，美觀可口。接下來觀眾們發現，看其他人做菜只是做菜，而趙輕煙做菜卻像是在雕刻一道藝術品一樣優雅，哪怕她做的是道重口菜品。