新店開業，蘇九冬按照劉掌櫃的說法也設定了一個“開業大酬賓”的活動，開業當天每人可免費試吃兩份藥膳。

蘇九冬早早讓溫以恆把這些內容寫在了紅紙上，一開業就讓劉掌櫃張貼到了店鋪門口。路過行人匆匆，但卻沒有多少人肯賞光邁進店裡。

蘇九冬在後廚與廚娘熟悉了幾個主要的藥膳方子和烹飪方法後，躲在二進院子的院牆邊觀望，見館子里門可羅雀，不由得思考起來，難道是百姓不知道藥膳是做什麼用的？或者價格訂得過高？

蘇九冬看著招牌下四個大大的“調養”“養生”字眼，尋思著岐山縣老百姓的教育水平應該不會低到不明白這兩個詞語的意思吧？……

蘇九冬探頭望了望張貼在門前的藥膳價格，走進鋪子裡拿了一份選單，看向閆大夫這位縣城當地人，誠心發問：“閆大夫，您幫我看看，是不是我藥膳價格定的過高了？”

蘇九冬在給藥膳定價時，定的幾次都是偏平價。

溫以恆看到初稿後找蘇九冬商談了一番。

溫以恆認為藥膳屬於養生調養一類的開銷支出，平頭百姓生計維艱，不一定有餘錢與時間，專程到藥膳館裡消費。

因此他認為，應該把大頭客戶目標鎖定在生活富足的貴人群體。其他則可以降低成本根據百姓常患的病症，配一些平價藥膳出售給百姓。

蘇九冬與溫以恆的看法一拍即合，兩人才合定下了價格。

閆大夫接過選單，細細瀏覽起每道藥膳的價格。閆大夫見部分藥膳是針對一些富足人家而定的小貴价，其他大多是平頭老百姓也能承受的價格,因此他也沒有提出什麼修改的建議。

蘇九冬、劉掌櫃和閆大夫正一籌莫展時，門口響起一陣喧鬧聲。

幾人跑出門外駐足觀看，只見街口處有舞龍舞獅歡慶，緩慢的朝藥膳館的方向移動過來。慶賀隊伍走得近了，蘇九冬才看清隊隊伍裡有雷敬雲和雷老夫人母子倆，身邊簇擁著十幾位奴僕。

雷敬雲遠遠向蘇九冬招手，慶賀隊伍遊動到藥膳館前就停了下來。雷敬雲與蘇九冬對看一眼，蘇九冬只覺大事不妙，不想在眾人面前暴露自己的東家身份，立刻把劉掌櫃推了出去，躲到了閆大夫身後。

縣城百姓都認識雷家人。劉掌櫃對雷敬雲與雷老夫人恭恭敬敬的行了執手禮，臉上堆滿了笑意：“雷老夫人好，雷公子好。這是哪陣風把你們給吹到鄙人剛開業的藥膳館裡來了？”

雷敬雲會意，目光在蘇九冬與劉掌櫃臉上逡巡。

蘇九冬警惕的盯著雷敬雲，朝他微微搖頭。

雷敬雲心下閃過幾個念頭，半晌才笑著回禮道：“劉掌櫃的新館子開業，這是咱們岐山縣開的第一家藥膳館，是造福鄉里百姓的好事情，敬雲當然要來捧個場。”

雷敬雲一揮手，慶賀隊伍又舞動起來，舞龍舞獅圍著藥膳館門面上下飛舞，敲鑼打鼓，一時好不熱鬧。

行人紛紛駐足觀看，周圍有人圖看舞龍舞獅沾個喜氣的，也有低聲討論藥膳館子是做什麼營生的。現在場面熱鬧非凡，整條街圍了越來越多的人，與今早正式開業的冷清對比，蘇九冬手心裡沁出了熱汗。

劉掌櫃立在藥膳館門前高聲宣佈著今日每人可免費試吃兩份藥膳的酬賓喜訊，蘇九冬看到圍觀人群中似乎有人肖似蘇小珊，於是拉著閆大夫躲進了店鋪裡，隔著門房觀望門外的熱鬧。

雷敬雲扶著雷老夫人走上前站到劉掌櫃身板，轉身對圍觀的百姓說話：“家母身患沉痾，雖然有請人調理，但身子一直不見起色。知道前段時間無意間認識了一位蘇大夫，吃了她調配的藥膳，現在身強體健，精神健碩。”

“家母得知那位蘇大夫如今在永源藥膳館裡做營生，今天特意請了慶賀隊伍來給蘇大夫和劉掌櫃助陣，更要請幾位夫人朋友在這間藥膳館裡用餐。”

劉掌櫃把雷敬雲、雷老夫人和幾位致仕閒官的夫人們請進店內入座，又讓幾位夥計出來招呼有興趣詢問的百姓們。蘇九冬招呼幾位小夥計進廚房，讓他們把早上廚娘做好的一些試吃小樣拿到街上，分發給過路行人。

藥膳館裡的裝潢是走雅緻的風格，由蘇九冬定主調，其他再根據風格裝潢與添置傢俱。

白牆紋理素雅，木質桌椅也是古色古香，陣陣藥香縈繞瀰漫，也算得上是個風雅的場地。所以幾位閒官夫人邁步進來時也沒有表露出多少嫌棄。