這時，鳳瀛瀛壺中水大開，眼疾手快的她立刻提起茶壺，轉到茶杯前迅速沖泡茶水，隨後回來頭來看蘇九冬，只見蘇九冬已衝好了茶水，正望著她展眉淡笑。

溫以恆起身走近看了看二人茶杯中熱氣騰騰的茶水，又抬手輕拂過杯中嫋嫋茶香嗅聞，隨即坐回仲裁位置，提筆在紙上寫了幾個字，讓蘇九冬與她二人自行去觀賞對方的茶水。

鳳瀛瀛傲然的走到蘇九冬的桌邊，微微低頭俯視，只見蘇九冬杯中的茶水餑沫銀白如雪，而自己的稍偏鵝黃，不由得露出了不悅的神色。

隨著時間一分一秒流逝，只見鳳瀛瀛的餑沫開始慢慢消退，而蘇九冬的依然茶餑如雪。

旁邊有沒法看清的小姐們低聲議論道：“她們二人這是誰輸誰贏？我聞著茶香，覺得似乎都是差不多的味道呢。”

光祿大夫家小姐的立即招來了其他小姐的：“你平日裡心思都用在玩吃上， 不怪你不懂鬥茶。鬥茶並不是聞著味道差不多就行了，一看湯色，而看湯花，還有從口感與葉底去評判。”

溫以恆拿出剛剛寫的幾個字給蘇九冬與鳳瀛瀛看，只見紙上筆走龍蛇寫著：“鳳城歌管有新音，輸與靈和殿前柳。冬來欲問梅花使，贏得樽前笑語多”的七絕詩。

光祿大夫家的小姐又是一臉茫然：“這是什麼意思？”

“子初公子作了首藏頭詩，勝負結果已經藏在詩裡了。鳳輸冬贏，勝負已經分明啦……”御史大夫家的小姐繼續向溫以恆投去崇拜的目光，內心也暗暗驚訝蘇九冬的厲害。

溫以恆從容的“瀛瀛小姐，如今勝負已經揭曉。”

名揚京城的第一閨秀鳳瀛瀛，居然輸給了小山村裡出身的將軍府小姐蘇九冬，滿座譁然。

她一看到溫以恆的裁決後，不服氣道：“三鬥二勝，我們再來比過！”

“今日設茶席只為茗賞梅花，略作增色，主不為鬥茶。”久居京城的溫以恆深知她的勝負欲，便打斷道：“若瀛瀛小姐仍有繼續鬥茶的意思，我們不妨約個時間，改日再戰。”

蘇九冬沒想到溫以恆居然有再約再戰的意思，便偷偷對溫以恆微微搖頭，可溫以恆話已經說出口，不能更改。

說出去的話就是潑出去的水，收不回來了。

蘇九冬對茶沒有多少研究，對鬥茶更不算熟悉。

今日專設茶席，不過是為了附庸風雅，賞花宴前還專門找溫以恆惡補了一番鬥茶的知識。

今日鬥茶能贏鳳瀛瀛，純屬蘇九冬走了狗屎運而已。如果真的還有“再戰”，面對她這位鬥茶好手，幸運女神未必會像今天一樣繼續眷顧蘇九冬。

鳳瀛瀛不假思索的一口答應了：“好，就這麼說定，改日再戰！不過，本次是在將軍府鬥茶，算是九冬小姐的主場，尚不夠我發揮實力，我提議下次鬥茶的時間與地點由我定。”

“清明節期間，新茶初出，最適合參鬥，時間可定在清明節的七日之後。城郊的淨山寺每年春季都要舉行茶宴，品茗論經磋談佛理，地點就選在淨山寺，可由度悠住持為我們裁決。”

最後她還特意對蘇九冬補充道：“鬥茶無他，點茶而已。到時候我們二人每人自備一種茶葉，然後再由淨山寺提供一種茶葉，每局都使用不同的茶葉進行比鬥，三局兩勝。”

“而且到時候我們不用煎茶的方式，改使用點茶，你切不可為求勝而作弊，另選他法。”

一場賞花宴下來，大家的注意力不在賞梅花，反而被蘇九冬與鳳瀛瀛二人的鬥茶給吸引了全部注意力，甚至對二人之後相約的鬥茶之戰十分感興趣。

光祿大夫家的小姐姚丹蘊，與御史大夫家的小姐林楚依主動上前與蘇九冬打招呼，言語間是對蘇九冬滿滿的好奇之感：“九冬小姐，您不介意我們稱呼您為‘九冬姐姐’吧？”

二十三歲的蘇九冬微微一笑道：“我確實比你們長几歲，你們儘管稱我為‘九冬姐姐’即可。”

十五歲的姚丹蘊被蘇九冬的笑容迷了眼，一時愣在當地。

林楚依拿手肘推了推姚丹蘊的腰間，姚丹蘊才如夢初醒，對著蘇九冬興奮道：

“九冬姐姐，今日看您與鳳瀛瀛鬥茶實在過癮！她這兩年在京城裡風頭無兩，甚是高傲，今日您替我們殺了她的銳氣，真是解氣！”

十六歲的林楚依對剛才的鬥茶約戰念念不忘：“九冬姐姐，下次你們鬥茶時，記得要邀請我們二人去看，我們會給你加油打氣的！”

蘇九冬看著眼前明顯比自己小許多的姚丹蘊與林楚依，也說不出拒絕的話，便點點頭答應了。

鬥茶環節結束，賞花宴也來到了最主要的部分。經典

邵月梅招呼僕人陸續奉上茶果甜點，賓客們吃著梅花糕，飲著梅花酒，連飛花令的環節也把主題定在了“茶”上，改為“鬥茶令”。