剛剛吃過早飯,其他幾家的青壯年就到林家來了,要把豬過秤。
這會兒豬還沒有喂,稱出來的重量大家也沒意見,算清楚了之後才開始殺豬。
三頭呢,今天得忙活一整天了。
林家的孩子都站在屋簷下看著,兩個壯勞力一人抓一個耳朵就把豬從豬圈裡給拉出來了,然後放進豬籠裡邊兒捆上,抬起來過秤。
稱了之後抬著就出去了,這就要抬到殺豬臺去,其他兩頭暫時倖免,能多活一會兒。
大人抬著豬出去過後,小孩子也會跟著跑,一路又笑又鬧的,特別高興。
思其當然也跟大家一起了,今日就連婉容和思瑤都沒有待在家裡做針線,一起出去看殺豬了。
說是看殺豬,其實也就是湊熱鬧,真的到了殺豬的時候,這些孩子都跑得遠遠的,沒一個敢湊過去看的。
殺豬臺在村口,就是一塊大石板,給架成了一個臺子,有些傾斜坡度。
頂頭的地方搭了一個土灶,這個地方是用來放鍋的,一會兒就會扛一口大鍋來。
殺了豬之後就在這口鍋裡燒熱水,然後用熱水燙豬毛,在這臺子上把豬毛給刮乾淨,開膛破肚,把內臟都給弄出來。
反正所有的過程都要在這上面進行,這殺豬臺已經用了不知道多少年,石頭都已經給磨光滑了。
思其對這個過程還真是挺好奇的,前世她雖然時不時的就會去鄉下,可是沒親眼見過殺豬。
家裡的那頭豬被抬到了殺豬臺邊,幾個人一人提一隻腳,把它給弄上了臺子。
這時候那頭豬已經很恐懼了,不停的嚎叫,那聲音實在是太大了,思其走得近了一些,都只能把耳朵捂住,趕緊跑開了。
夢環膽子小,看著就嚇人,拉著子傑退得遠遠的,子龍在邊上笑他們,“現在還沒開始殺呢,你們兩個就害怕了,這有什麼好怕的啊,咱們就在邊上站著,又不用拿刀子。”
子傑搖了搖頭,“哥,我不敢看,你看了一會兒告訴我怎麼殺的。”
婉容也忍不住笑話他了,“你不敢看還跟著跑來做什麼?快回去吧,一會兒吵鬧得很。”
子傑又搖頭,“不,我就要在這兒看。”
他把大家都給逗笑了,這孩子可真是好玩兒,又不敢看,又不肯回去。
過了一會兒,天佑也過來玩兒了,子龍和子傑就都跟著他一起跑了。
準備工作就緒,這就要開始殺豬了,那頭豬被綁在臺子上,旁邊幾個人死死按著。
殺豬用的刀子剛剛一直在磨,現在都已經鋥亮了,看著那寒光就覺得嚇人,想象一下那刀子割在自己身上,不得疼死啊?