問都不用問,肯定是在拜祖師爺蘇何仲。
昨晚上磨了萬掌櫃半天,他才答應,在學習北乾茶點的這段時間裡,楊銘的食宿可以稍微的寬限一下。
但是,前提是,他學習的東西必須能夠完全的加以運用。
也就是,在所學的基礎上,不僅能夠熟練掌握,還能推陳出新。
今天的茶點題目是——蝦餃。
蝦餃這東西其實沒什麼難的,只是將整隻大蝦去殼醃製去腥之後,和著肉餡包進餃子皮裡,然後上籠屜蒸罷了。
但是,萬掌櫃要求楊銘做蝦餃,至少要做出四種花樣,並且還不能重複。
蝦餃這東西,能有什麼花樣?
難不成要在餡料上做文章?
這倒是讓楊銘覺得有些棘手了,這蝦餃能夠在那些方面做文章呢?
就在楊銘苦思冥想的時候,驢爺居然第二個起床來吃早飯了。
“媽的,快餓死了,什麼時候開飯?”
“楊銘還在做,驢大師您要是餓了,我給您弄點花生米?”
王掌櫃詢問道,驢爺往椅子上一坐,這模樣居然像極了人類。
“來點兒來點兒,這一宿可太漫長了,餓得我渾身都沒力氣。”
這驢爺昨晚上似乎是有什麼新的突破,大半夜的時候聽到了幾聲淒厲的驢叫喚。
今天的驢爺看上去,有些疲憊,但是竟然比往日多了幾分靈性。
這驢能夠將四肢掰成這個角度,還能模仿著陸城在椅子上攤著。
可見驢爺的進步不小啊。
“哎!師姐不見了!你們誰知道師姐去哪了?”
胡月急匆匆的跑了過來,看到沒什麼精神的驢爺一粒一粒的吃花生米,頓時感到一股喜感。
“驢爺您餓了就直接大口吃不得了,這一粒一粒的吃算什麼事兒。”
說著,胡月小丫頭直接抓起了一大把花生米,塞進了嘴裡。
驢爺沒好氣的看著胡月,長開了自己的兩瓣蹄子。
他驢爺也想大把抓大口吃,可問題是這蹄子不允許啊!
這驢爺給她看這兩瓣蹄子的時候,差點兒給胡月笑噴。
於是胡月抓了一大把,直接餵給了驢爺。
“萬掌櫃,你怎麼不給驢爺拿個勺子,不知道驢爺蹄子不方便麼?”
“我尋思這驢爺一直連帶著盤子一塊吃啊,今天是怎麼了?萎靡不振的。”
萬掌櫃說完,胡月也似乎意識到了這個問題。
這驢爺難不成是昨晚上幹了什麼壞事兒,整個身子都虛弱了?
“別特麼瞎猜,老子昨晚上感受空間之力,用牙試了試星空隕鐵的滋味兒。”
驢爺說完,露出了自己的一排大牙。
可以清楚地看到,一向以牙口極好著稱的驢爺後槽牙居然被硌斷了。
“驢爺,感情您是牙壞了?”