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第五十九章馬不停蹄的忙

“你們兩個吃早飯了嗎?”我問到。

“吃了,清躍!你不會還沒有吃吧?”兩個小可愛天真的問到。

“我沒事兒,早上要跑步,我要休息一下再吃!那既然你們都吃了早餐的話,我們就開始幹正事兒吧!好嗎?”

“嗯!可以!清躍你說吧!我們兩個負責執行!”

得勒!等的就是這句話!

“叔!廚房裡的碗櫃裡還沒有買鍋碗瓢盆對吧?有沒有地方能定做那種有字的碗?還有就是空調,消毒櫃,冰櫃那些還沒有到貨嗎?”

“空調那些今晚上到貨,因為我們是批次訂貨,所以李二哥那裡是新發的貨,到時候他們直接來人給我們裝。然後那個碗,我知道有地方可以燒,等一下我們開車去定!還有就是那個招牌,那邊等一下九點鐘的時候,會過來工人過來安裝!大概就是這些了。”

“招牌只裝門口嗎?”

“對啊!還有哪裡要裝?”

“二樓!窗戶外面兩邊轉角的位置,都要裝!而且要裝燈箱,立式的那種!你現在馬上打電話跟那邊說,讓他們過來裝招牌的時候,再量一下兩邊的尺寸,等一下不要裝了就跑了!我們的廚房有沒有請環保局和小區物業過來檢視,合格了沒有?對了,有沒有招到領班?點心師傅招到沒有?還有就是學徒找到了沒有?”

“廚房的已經請了環保局的過來檢查了,那些東西都合格了!領班的話這幾天沒開工之前是九點鐘上班,服務員我們目前招了六個了,大概要多少個才夠啊?還有就是點心師傅,已經找到了一個,我跟他約好了明天晚上過來試菜,學徒的話,目前還沒有合適的,我們先自己做著,到時候再說!”

“這樣也行,找多少個服務員這些,領班有沒有跟你聊過,她心裡有沒有譜?”

“我還沒有問過她!”

“這樣,大廳的桌子,估計兩三張桌子一個服務員,包間的話儘量做到一個包間一個服務員,如果人手實在太忙的話,那就再招人!我們現在既然找了領班,那麼很多東西都可以問她,她是有經驗的吧?”

“有,是一個酒店裡挖過來的,工資比其他服務員的高一半,550一個月!”

我沉吟了一下,高一半這個有點太高了!不過我在的這幾天,我會觀察一下具體情況的再說,如果她配不上這麼高的工資,那就得重新考慮了!

“叔,這個領班是誰去找的?”

“是你伯孃去找的,怎麼了?有什麼問題嗎?”

“沒有,我先看看吧!走吧,我們先去定碗那些,我們店裡有沒有做好的lo ?把那個帶上。”

“那個沒有哦,還在廣告公司,我們先去拿了再去定吧!”

“也行,那就走吧!”於是三個人一同下了樓。

走到門口的時候,剛好看到一個穿著一套半新舊的貴婦裝的中年女人走了進來,看到了表叔的時候,趕緊走了上來:“小老闆,你們要去哪裡啊?我才送了孩子去上學,今天遲到了一點點,哈哈哈……”

“沒事,我給你介紹一下,這是我侄子王剛,就是大老闆孃的兒子,這是徐清躍,我們這個火鍋店的發起人,你別看她小,以後她說的話,就是聖旨,如果跟我說的有出入,都依她說的,知道了沒有?清躍,剛子,這是我們店裡的領班,劉小燕!”表叔熱情的跟她介紹著我們。