不是秦天瑞富裕了之後嬌氣,實在是這六點雞鳴的時間點被秦漠喊起,現在渾身都是起床氣。
“出門餃子歸來面,小時候我們到城裡上學,每逢節假日回來都是這個待遇。現在老頭老太太們難得出去一趟,也得讓他們體驗一下有人歡迎回家的感覺。”
秦漠這話一說,秦天瑞睡意頓時就醒了,回想起青年時期的事情,心中陣陣暖意。
他和秦漠一樣,父母早年就不在,都是村裡的留守兒童。小時候就是輪轉在大爺大娘各個屋裡,一口飯一口面吃百家飯長大了。
後來他們到縣裡城裡讀書,每次假期回來都有一碗麵條等著他們,老頭老太們在一旁看著他們吃麵,聽著他們講述學校裡的見聞。
老頭老太們幾乎沒讀過書,也不知道學校是怎麼樣的。可聽不懂的他們,每次都會慈眉善目耐性聽完他們興奮地介紹。
那時候秦漠兩人還不懂,此時才知道養育之恩重如山。
“嗯,是時候輪到我們了。”
秦天瑞擼起袖子來。
秦家村的傳統麵條做法,是手擀麵。
這還真把秦漠和秦天瑞兩人給難住了。
還好這食堂裡面有真正壓場子的五星級大廚。
他一早過來準備早餐的事情,見到秦漠兩人愁眉苦臉,詢問之後哈哈大笑。
“哈哈哈,手擀麵這東西我熟,我來吧。”
為老闆解憂,那自然是他高薪的一部分。
秦漠搖了搖頭,把事情來龍去脈說了一下。
這大廚聞言看向秦漠的眼神都變了。
“這年頭,還有親自為老人家做麵條的?能有耐心願意陪老人家吃一碗麵都不錯了。”
手機時代,即便是過年回家,大部分人也只是盯著手機看,哪願意和老人家嘮嗑?也倒也不是年輕人的錯,畢竟雙方代溝是事實,很多事情也聊不到一起。
但秦漠和秦天瑞卻懂得,當初他們到縣裡城裡讀書,見識的新鮮事物老人家們也不懂,但他們卻願意安靜聽著。這就是最純粹的陪伴,不求聊得來聊得深,只是耐心聽上那麼一聽。
“放心老闆,這碗麵我來教你們做,要是老人家們不滿意,我這金牌廚子的招牌給你拆了!”
大廚拍著胸脯說道。
有高手帶路,秦漠自然不會拒絕。
這廚房裡面裝置齊全,很快秦漠和秦天瑞就開始分工合作。
“手擀麵,鹼是骨頭鹽是筋。鹽能增加面的筋性,能讓手擀麵擀得薄而不破。鹼能增加彈性,口感不軟。”
這五星大廚指導著秦漠用麵粉開始和麵,另一邊的秦天瑞,則開始熬一鍋大湯。
雖然秦家村老頭老太只有幾十人,但秦漠和秦天瑞兩個生手來做,是直做到快中午才把麵條和高湯準備好。
這時候,一輛大巴車恰好來到了食堂外。
那是秦逢玉和張婷婷帶著老頭來太太們,從市區機場回來了。
他們早已經溝通好,大巴車停在飯堂外,老頭老太太下車直接就走進來了。
“秦漠和秦天瑞倆小子,給我們準備麵條?”
“哈哈,就他們那兩個懶小子,小時候教他們擀麵,他們都不樂意學。”
“三哥你這話說的,孩子們有這心,好吃難吃你都得給我吃完咯。”
“那不行,要真不好吃。我得親自露上一手,當年我一碗麵條可是村裡村外都有點名氣的。”
秦五爺秦良平哈哈笑道。