“其他兩道菜也很有水準，都給你算3兩一道菜，一桌12道菜，就是36兩銀子。”

南宮弘撫著鬍鬚，舔了舔嘴角，“老闆娘釀的酒我還沒嘗過，不知道如何定價。”

“你所說的甜品，我也不知道是什麼口味，什麼樣子，不好定價，但我十分看得起老闆娘的手藝，酒水一般都比較貴，一桌菜給你算50兩銀子。”

“一天十桌，就是500兩銀子，刨除本金，一天能賺……”被酒水灌糊塗了老者終於清醒了一些，喪氣道，“好吧，你來我府上做菜，我一個月給你開500兩銀子，一天就做一頓飯。”

“怎麼樣怎麼樣？”南宮弘

讓楚阡澈回去換衣服後，柳茹月剝了一筲箕的花生米，看了一眼青石那邊。

恩……他應該是剝著玩兒的，邊剝邊吃，現在也就一捧的量。

“我這邊夠了，現在得把花生米泡水。”

青石把他筲箕裡的花生米倒在了柳茹月的筲箕裡，卻也沒離開，繼續剝著花生米在吃。

柳茹月將所有的花生米倒入盆子裡，舀了清水洗了兩遍，才注入開水泡起來。

兩刻鐘之後，花生米早就泡好了。

花生衣已經泡漲，沒有那麼緊緊的依附著花生米了，輕輕一抿，皮衣就掉了。

不過盆子裡花生米太多，一一去抿，手指頭都要廢掉。

洗衣服一樣的在盆子裡揉搓花生米，皮衣很快就浮了一大片。

全部去掉花生衣之後，將花生米清洗兩遍，將一半的花生米放砂鍋裡。

不去管砂鍋，將剩下的花生米，用小石磨採用和磨豆漿的一樣的方法磨出來。

在盆子上放好筲箕，將白紗布鋪在上面，再把磨好的花生漿水慢慢倒進去過濾。

濾掉的花生渣可以扔掉，也可以做花生炸餅、花生渣饅頭、海苔花生松等等糕點小吃。

柳茹月展開擰緊的紗布，鋪展開後重新鋪在筲箕上，將花生渣攤開，拿出去晾曬。

又將花生漿倒入砂鍋中，放在火爐子上煮，得煮2個時辰左右才能煮軟爛。

其實用清水也能煮花生湯，但這樣煮出來的花生湯味道沒有放入牛乳、或者花生漿煮的香氣濃郁。

接下來，就不用管砂鍋裡的花生漿了，得熬製很久。

青石他叔還想吃海苔，這還挺挑嘴的。

“你叔叔喜歡吃什麼海苔？”

青石一愣，海苔還能選口味的？

“夾心海苔脆，兩片海苔中間夾著花生芝麻，這是一種。”

“另外一種就是普通的一片的海苔片，恩，海苔卷其實也一樣，可以做原味、也可以做甜辣、麻辣味道的。”

對著錦衣衛，柳茹月也不敢有所隱瞞，但不能做的也得說出來，“不過船上也沒有烤箱，夾心海苔脆就沒辦法做了，海苔片也沒辦法做成完整的片，做出來像金葉子一樣碎。”

坦白的很齊全，主要是柳茹月不知道這些人在宮裡吃過什麼樣的，害怕他們無端聯想，以為她想害青石的叔叔丟臉。

一個大人物，拿著一片片海苔吃，畫面善算優雅，還能接受。

伸手去抓一把把的海苔葉，往嘴裡塞，粘一手的醬汁、海苔沫，畫面就沒有那麼端莊了……

“所以你現在可控的只有口味。”

“是的。”

“去問一下我叔想吃什麼口味的。”青石並不知道柳茹月腦子裡在想什麼，他也沒見過叔叔吃海苔。