還是不好吃，但是和第2天比又有了一些進步。它在不好吃的基礎上已經沒有那麼甜了，秦淮覺得自己稍微摸到了一點冬瓜糖的比例。

第四天，秦淮在控制冬瓜糖用料的基礎上，開始嘗試凸顯其它堅果和果脯的味道。

這是做正常百果餡湯糰的思路。

冬瓜糖會蓋住大部分材料的味道，但不能蓋住全部，不然這就不是百果餡湯糰是冬瓜糖湯糰了。

第4天秦淮在製作的時候非常小心，因為他知道，他已經走上了那條正確的道路。

他不用同先前那樣像無頭蒼蠅一般到處亂撞，沒有方向胡亂試的時候可以大膽、標新立異、搞創新、怎麼開心、怎麼稀奇古怪怎麼來。可摸到的正確方向後，剩下的就是嚴格的把控變數，一步步嘗試了。

4天下來，吃百果餡湯糰的大爺大媽們一個都沒有少。

每天晚上風雨無阻，按時到崗，從秦淮家站到龔良家，站不住的自帶小板凳，每個人都態度堅決，表情堅毅。

表示絕不掉隊，絕不讓小秦師傅失望。

然後私底下偷偷拉了一個小群，在群裡討論商量這個百果餡湯糰到底要吃到哪一天。

雖然它現在沒有先前那麼難吃了，但也不好吃。果然不同地方有不同地方的口味，他們外地人就是吃不慣本地人的口味。

然後在這一天，大爺大媽們驚訝的發現他們的口味好像被同化了。

這個讓人看著頭都大了的百果餡湯糰好像沒有那麼難吃了。

不對，不能說好像沒有那麼難吃，是它變得不難吃了。

它變成了一個能夠讓人接受的很正常的味道。

當然，它也不好吃。

它就是一個甜的，包進糯米里的，摻了很多堅果，看上去配料豐富很有營養，但是味道極其普通，吃一兩顆也沒有什麼太大問題的普通湯糰。

一個有很多替代品，有好吃的情況下不會去吃，但沒得選的時候吃吃也無所謂的普通湯糰。

丁奶奶人都傻了。

她端著碗，舉著勺，看著勺裡被咬了一小口，已經露出裡面的餡的百果餡湯糰。乍看上去這個湯糰確實還蠻不錯的，配料豐富。

丁奶奶懷疑，她是來的路上一直對自己進行自我催眠，結果催眠成功了。

她在來的路上一直對自己說要鼓勵小秦師傅，要誇這個湯糰味道還行，可以接受，要多誇，要接受。

丁奶奶是真心想要鼓勵秦淮，也是真心想讓秦淮相信她所言非虛，然後放棄做百果餡湯糰做點別的。

丁奶奶表示她都這個年紀了，小時候也是苦出身，雖然現在挺有錢的日子過得不錯，但是年輕的時候也的確吃了很多苦。

年紀大了想吃點甜的，但不想吃這種甜的。

這種試菜有歐陽在就行了，他年輕，扛得住。

丁奶奶懷疑自己真把自己騙進去了，味覺都騙出問題了。

“我覺得今天這個湯糰好像還可以，是…是…是我的問題嗎？”丁奶奶開始懷疑人生。

一位不曾擁有姓名的奶奶也很懵：“不知道，因為我也覺得還行。”

然後這位奶奶睜大自己的老花眼，盯著湯糰，發出靈魂質疑：“這還是百果餡湯糰嗎？”

“它怎麼能……”

“還行呢？”

&nbsp本章完