林愁莫名其妙,心道這姑娘瞪我幹啥?
柏小貓終於夾起一筷蟹膏,顫顫巍巍猶如筷尖上升起一座錐形小山峰,她能用手感覺到這些蟹膏彼此綿連的吸力,看似脆弱,實則很有力度。
蟹膏入口嫩滑、質感飽滿,鮮美的滋味瞬間便在口腔內鼓盪起來,仿若有一場海上風暴在凝聚、成形,當真驚心動魄。
林愁問了一句,“好吃麼?”
柏小貓一瞪眼,
“好...唔...勉勉強強將就吧,當然要是你能讓我抽一試管血的話,我可以在違背良心的基礎上給你個五星好評。”
林愁微笑,
“不用了,謝謝。”
“小氣鬼。”
“至於這個雜拌海菜和生醉海膽就不說了,想必大家都是經常吃的,唔,在座的各位知道的,男人嘛,看見海膽不用說別的,吃就是了,尤其是生食,好著呢。”
秦武勇嘿嘿一笑,“雷老爺子,金老爺子,別人我不知道,您二位可一定得多吃啊。”
“哦?”
“像您二位這種高階知識分子,子嗣後代想必會繼承你們的頭腦繼續為基地市做出巨大貢獻,海膽強精壯陽效果奇佳,包管二位常吃龍精虎猛子子孫孫無窮盡也~”
雷橫一根螃蟹鉗子丟在秦武勇臉上,
“兔崽子,連老子的玩笑都開,老子的輩分都夠做你爺爺了,什麼子子孫孫無窮盡也。”
“哈哈哈~”
眾人笑成一團,氣氛異常歡樂。
秦武勇指著一盤蔥燒海參說,
“這個我會做,是先用蔥炸出蔥油再燉的海參吧?”
林愁很給面子的點頭,
“上好的食材毋須複雜的烹飪手法,海參是登島時發現的那種紅海參,這附近有很多,新鮮的紅海參可以刺身,肉質非常彈牙但美中不足的是稍有澀味,用蔥油烹飪是最好的去腥去澀手法,加上飽飽的湯汁在石鍋裡燉上幾個小時,膠質滲出湯汁粘稠收幹,就是最簡單最實在的吃法。”
這是桌上最大的一個托盤,裡面橫著六條完整的巨大紅海參,有成年人手臂長卻像大腿一樣粗,圓滾滾的。
海參身上的每個棘刺都被完整的保留下來,厚實的肉質顯現出黑褐色,並透著一點暗紅,濃稠的湯汁在海參上緩緩流淌,彷彿鍍上了一層融化的黑巧克力。
秦武勇笑著拿起刀將海參分割開來,即使經過了幾個小時的燉煮,海參的韌性仍然有部分留存,切下一環後,被壓扁的部分就立刻回覆原狀。
奇怪的是,從外表看去,海參是紅褐色,而從內壁看去,則又是漸次渲染的半透明,很像是人瞳孔周圍的發散條紋,只不過顏色是青紅相間。
這才是品質上佳的紅海參,一身的顏色都集中在外表皮上。
滿滿一塊海參入口,牙齒開合間盡是脆韌,破開佈滿軟韌棘刺的表皮後,有種守得雲開見月明般的感嘆,充盈至極的膠質入口即化,軟、糯、鮮、甘。
眾人都是咬著滿滿一大口海參,整個口腔都被填滿的感覺格外讓人滿足,咀嚼時一不小心湯汁就會從沿著嘴角奔流,吃相萬分狼狽,但現在可完全不是顧忌顏面的時候,每個人都在拼命咀嚼。
艱難又不捨的將嘴裡的海參嚥下肚子,秦武勇說,
“唉...以後怕是再不能吃到這麼美味又....巨大的海參了。”
“是啊是啊,平常能買到的不過手指頭長短,最大的也不超過巴掌長,哪兒能跟這個比啊,都有快一米長了吧,比我腿還粗實。”
彈幕幽幽怨怨的蹦出一堆,
“剛才我比劃了一下,用無用哥的臉做參照物的話,這海參肉的厚度大概是半張臉寬——無用哥把那一整塊都塞進嘴裡了啊喂!你的嘴是黑洞嗎?”
“唉,別提了,我真不該這時候看直播,一桌子菜,我有點沒胃口了。”
“這得是多殘忍的主播才能幹出這種喪心病狂的事兒啊。”
“哎各位,你們發現沒有,我咋覺著林老闆比無用哥更適合做主播呢?”
“對對對,能吃能做還能講的頭頭是道,林老闆,咱兄弟們建議你也開個直播,保證每天幾萬十幾萬流量還是有的,到時候兄弟們就拋棄無用哥,天天守著你開播給你捧場。”