丹青生將木桶挾在脅下，左手舉杯，道：“請，請！”

雙目凝視蕭墨的臉色，瞧他嘗酒之後的神情。蕭墨舉杯喝了半杯，大聲辨味，臉上故作平靜之色，似乎不甚喜歡。

丹青生神色惴惴，似乎生怕這位酒中行家覺得他這桶酒平平無奇。

蕭墨閉目半晌，睜開眼來，道：“奇怪，奇怪！”

丹青生問道：“甚麼奇怪？”

蕭墨道：“此事難以索解，晚輩可當真不明白了。”

丹青生眼中閃動著十分喜悅的光芒，道：“你問的是……”

蕭墨道：“這酒晚輩生平只在洛陽城中喝過一次，雖然醇美之極，酒中卻有微微的酸味。據一位酒國前輩言道，那是由於運來之時沿途顛動之故。這四蒸四釀的吐魯番葡萄酒，多搬一次，便減色一次。從吐魯番來到杭州，不知有幾萬里路，可是前輩此酒，竟然絕無酸味，這個……”

丹青生哈哈大笑，得意之極，道：“這是我的不傳之秘。我是用三招劍法向西域劍豪莫花爾徹換來的秘訣，你想不想知道？”

蕭墨暗道：“西域劍豪莫花爾，想必一定是個釀酒名家，這種人材我一定得籠絡，待以後抽時間前往西域會會這個莫花爾。”

搖頭微笑道：“晚輩得嘗此酒，已是心滿意足，前輩這秘訣，卻不敢多問了。”

丹青生道：“喝酒，喝酒。”

又倒了三杯，他見蕭墨不問這秘訣，不禁心癢難搔，道：“其實這秘訣出來不值一文，可毫不希奇。”

蕭墨知道自己越不想聽，他越是要，忙搖手道：“前輩千萬別，你這三招劍招，定然非同可。以如此重大代價換來的秘訣，晚輩輕輕易易的便學了去，於心何安？常言道：無功不受祿……”

丹青生道：“你陪我喝酒，得出此酒的來歷，便是大大的功勞了。這秘訣你非聽不可。”

蕭墨道：“晚輩蒙前輩接見，又賜以極品美酒，已是感激之至，怎可……”

丹青生道：“我願意，你就聽好了。”

蕭墨裝做頗為為難的樣子道：“既然四莊主一番美意，如果我再推辭，那就是太不知道好歹啦。”

丹青生道：“對，對！”

又笑咪咪的道：“我再考你一考，你可知這酒已有多少年份？”

蕭墨將杯中酒喝乾，辨味多時，道：“這酒另有一個怪處，似乎已有一百二十年，又似只有十二三年。新中有陳，陳中有新，比之尋常百年以上的美酒，另有一股風味。”

常人只道一百二十年和十二三年相差百年以上，不可相提並論。

卻見這老兒哈哈大笑，一部大鬍子吹得筆直，笑道：“好兄弟，果然厲害。我這秘訣便在於此。我跟你，那西域劍豪莫花爾徹送了我十桶三蒸三釀的一百二十年吐魯番美酒，用五匹大宛良馬馱到杭州來，然後我依法再加一蒸一釀，十桶美酒，釀成一桶。屈指算來，正是十二年半以前之事。這美酒歷關山萬里而不酸，酒味陳中有新，新中有陳，便在於此。”

蕭墨鼓掌，道：“原來如此，能釀成這等好酒，便是以十招劍法去換，也是值得。前輩只用三招去換，那是佔了大的便宜了。”

丹青生更是喜歡，道：“老弟真是我的知己。當日大哥、三哥都埋怨我以劍招換酒，令我中原絕招傳入了西域。二哥雖然笑而不言，心中恐怕也是不以為然。只有老弟才明白我是佔了大便宜，咱們再喝一杯。”