眾人拿著報告，雖然上邊有些各種詳細資料，但看文字哪有聽人說舒坦？

哈德利的英文不行，但中文還是很棒的，現在他沒事就K歌，最喜歡陳奕迅和周董……

“眾所周知，不管我們做什麼，都存在一個搶蛋糕的問題，市場就這麼大，只要我們插手某個新領域，多半會被原有的大亨們對付。我們現在還小，所以我們只能考慮不用擔心這個的領域。

隨著世界人口的增加，農糧需求增加，外帶發展中國家人們消費能力提升，海鮮市場只會越來越大。這樣只要加入進來，我們就是‘做蛋糕’，而不是‘搶蛋糕’。

目前對蝦交易額佔據海產交易量15%左右，這幾乎就是交易額最大的品種……”

“交易額？交易量？”

“交易額。”

對蝦在海產裡是屬於中等偏上檔次，交易額最大也不奇怪，唐海點點頭，示意哈德利繼續。

“光這樣看就知道做對蝦是最賺的，那麼對蝦裡什麼蝦最好呢？中國對蝦個頭很小，出肉率不高，日本對蝦都有沙潛性，高位池養殖用排水法取蝦困難，一圈算下來，南美白對蝦絕對是其中最好的……”

哈德利最初來大麗菊就是弄電網箱捕蝦折服的眾人，到後來又嘗試過大規模養蝦，現在說起對蝦來簡直頭頭是道……

唐海懷疑他這一生恐怕離不開蝦了，叫蝦德利得了……

南美白對蝦的最大好處，還不是抗病強、長得快、好吃這些，而是唐海是華裔！

哈德利大致講解了一下南美白對蝦的國際情況。

最初是美國夏威夷海洋研究所最先進行對蝦研究，由美國國家財政直接撥款，養蝦就是供應給美國各大對蝦養殖場，這得追溯到1984年去了。

一直到2007年美國停止對OL公司提供資金，他們才想到對外賣，但這時候其實因為體制固化、渠道不通，公司內部也有不少問題……

幾乎是同一時刻，SIS遇到了千載難逢的機會！

一直到2006年，SIS公司過得都不好，首先美國都有國家指定合作物件了，SIS能幹什麼？

其次SIS合作物件就不對，美國人更愛吃牛羊肉，墨西哥人養蝦技術更強海洋資源更多，SIS能賣東西給誰？

2006年正大集團下屬的印尼對蝦養殖公司收購了SIS，同時大量提供資金給SIS做研究，這時候夏威夷海洋研究所對蝦養殖場剛好遭遇到巨大打擊，SIS立刻發起進攻……

但真正使得SIS稱王的，還是他們開啟了中國市場！

好的對蝦和壞的對蝦，蝦種差距是非常大的，包括南美白對蝦蝦種庫都是幾百上千種……

中國有些地方几千畝大規模對蝦養殖場，出蝦率一畝能過1000斤，這就叫高產了。

但實際上中國至少有10個神級養蝦大王，能夠把每年畝產拉到6000斤以上！最厲害的能養出畝產1萬2斤以上的！

好的對蝦都是這樣的，交配後母蝦產卵到泳足上，會自動把壞卵丟掉，孵化出寶寶後就帶著。

小蝦頭30天每天喂3次，之後20天每天喂4次，之後每天5次，好的蝦會不停的吃吃吃，而且怎麼吃怎麼長肉，能適應惡劣水環境，而且很活潑好動，肉質味道好……

同樣是南美白對蝦，不同蝦種產量是完全不同的！這就和大米一樣，講究一個雜交技術！

中國沒有成熟的南美白對蝦研究所，而且搞雜交技術，沒個二、三十年根本沒點成果。

現在中國也有培育蝦苗的，都是養殖場自己培育自己用，挑個大的，大概相當於大米里的畝產500斤吧，碰到雜交水稻直接就跪了。

但為什麼知道產量質量都比不上，國內還是有自己做蝦場來用的呢？

因為貴！