採買婆子當然不是惦記著給袁冬初賞錢,她想的是完成大夫人交代的事情。所以,袁冬初三人走到近前,她首先看的是她們挎著的三隻籃子。
因為這是趕早摘的野菜,沒時間多做整理,也就沒那麼講究。籃子上沒什麼遮擋,一眼就能看到籃子裡鮮嫩的野菜。
雖然是三隻籃子,但裡面的野菜合起來也每比昨天多多少。
“就這麼點啊?”婆子略顯失望。
袁冬初卻是抿嘴一笑:“我們倒是可以多采些,但您這邊也得吃著新鮮才好啊。山野菜雖然吃著有好處,但口感終究比不上種植菜蔬,不好天天當主要菜品吃。”
婆子只是略疑惑一下便明白了,心中著實感嘆一番,自己終究年紀大了,考慮事情還不如一個女娃周到。
“那行,就這些吧。的確是今早採摘的吧?我瞧瞧品質怎樣。”
她翻看了三人的籃子,野菜甚是新鮮,才點了點頭。
婆子想到懷裡的十兩銀子,覺得很不值。
這幾個沒見過世面的鄉下丫頭,怕是長這麼大也沒見過這許多銀子!仨瓜倆棗就能把她們打發了,根本用不著這麼多。
這麼想著,昨日那倨傲神色不由自主就浮現面上,說道:“你昨天說的野菜做法甚好,在吃法上,你還有沒有別的提議?若有,也一併給我家廚娘說說。”
她身邊的廚娘不錯眼的看著袁冬初,支楞著耳朵等待下文。
袁冬初見這二人不提菜錢,反而問起別的野菜做法,不由得心下鄙夷。
難道她給不出更多的野菜做法,她們就不付她菜錢不成?你家主子知道你做事這麼不上檔次嗎?
“這個……”袁冬初做努力思索狀。
半晌,看著婆子和廚娘有些不耐煩,她才想起什麼似得,說道:“要不,您用香菇雞絲和薺菜熬一道粥試試。粥熬好之後放香菇和熟雞絲,出鍋前放薺菜。”
嗯,是個新鮮吃食,婆子滿意的點頭,繼續問道:“還有嗎?”
那廚娘卻不甚滿意的樣子,只是熬粥啊?這也太簡單了些。
袁冬初對廚娘的表現很不以為然。她即使簡單的提一提配菜,廚娘就可以用這些食材試著做,一次兩次就能成功。
可若她不說,讓她們自己去試,不知多少次之後,才能把香菇和雞絲的搭配最佳化出來。
面上不顯,袁冬初繼續做出挖空心思狀……
又半晌,才磨磨蹭蹭、期期艾艾的說道:“我琢磨著,薺菜是可以和雞蛋一併炒的,味道應該不錯。若是……若是炒年糕也放一些的話,最好是……”
她就不相信了,這邊磨磨蹭蹭的沒個完,碼頭停著的那艘大船,穿上那麼多人,會因為一個採買婆子和廚娘的私心,就這麼一直等下去。
果然,婆子也頻頻用眼角掃著大船方向,嘴裡不住的催促:“看你也是聰明伶俐的樣子,怎的這樣沒成算?既然打算賣野菜,難道不會提前多想幾種做法嗎?”