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第7章 野菜

袁冬初連忙贊成袁長河的計劃。她老爸做事蠻靠譜的嘛,雖說看起來大老粗一個,卻還知道創業前考察一下市場。

她放下心來,整理著挑出來的幾堆薺菜、馬齒莧和灰灰菜。這些是他們的主要輔助食物,除了現吃,多出來的需要焯一下水,晾乾之後存起來作為食物儲備。

其餘選剩下的也不浪費,用來喂家裡養的雞鴨。

她一邊把幾堆野菜分類打捆,一邊對整理籮筐的袁長河說道:“今年雨水好,野菜的長勢也旺。爹您這幾日也尋摸著點,若是能提前打聽到上下游哪個碼頭有大船停靠,就給我捎個信兒回來,我和小翠、秀春兩人乘船過去,試試看能不能把野菜賣到大船上。”

對袁冬初的提議,袁長河一點都不感冒:“你快別費那個心,有空還不如在家歇歇。乘大船的非富即貴,出身那些府邸的人,就是下人也咽不下咱這些野草雜菜。”

袁冬初不以為意,“我試試嘛,咱們日日把它當飯,當然不好吃。坐大船的貴人們,整日裡雞鴨魚肉的,說不得早就膩住了,吃吃咱這些野菜,倒是個調劑,還能清理腸胃,沒準兒人家覺得新鮮呢。”

她想做做這個生意,先淘一桶金,起碼讓家裡能吃些大米白麵。這樣子天天主打野菜,她覺得自己長得都像野菜了。

所謂的靠山吃山,她這兒靠水,最先瞄準的當然就是碼頭。若是有大船,試著兜售一下野菜。

別的不說,薺菜這東西當屬野菜中的大眾口味,做法頗多。

單是各種配料的薺菜餃子,那就相當美味。在用薺菜配豆腐山藥、春筍蝦仁、筍絲排骨之類的,著實別具味道。

加上這東西還頗有要用價值,什麼補虛健脾、清熱利水的,絕對的野菜中的精品。

馬齒莧也一樣,雖說有點異樣的氣味,但也不是不能接受,有些人還頗喜歡這個味道的。

而且這個的藥用價值就更厲害了,清熱解毒、降血壓、預防心臟病、腦血管疾病、通便防癌什麼的,簡直就是神藥啊……

咳咳……有點玄乎哈。

但是,這些東西之所以備受現代人推崇,營養價值那是一定要有的。

至於效果有沒有那麼厲害……她這個過去吃過不少次,現在更是每天吃的人……實在也沒什麼深切體會。

但對於古代權貴來說,整天的精米白麵、蛋禽魚肉,難免吃的沒意思,野菜完全可以當做另一種調劑。

窮人家之所以吃不出其中的美味,是因為他們沒有與之相應的雞鴨魚肉相配而已。

對的,就是這樣!袁冬初信心滿滿。

她滿心期待的盼了三天無果,直到第四天,才等來一艘大船,停在了小鎮的碼頭邊。

這天太陽西斜,秀春一步三跳的進到袁冬初家的院子,對正在擇菜,準備晚飯的袁冬初叫道:“冬初姐,碼頭來船了,是大船呢。”

袁冬初也是大喜,立馬直起身:“是嗎?的確是客船,不是拉貨的船吧?”

昨天秀春就鬧了這麼個烏龍,三人興沖沖的跑去碼頭,結果是一條運貨的船。貨船上的船工想吃野菜還用買嗎?人家也是能隨便挖的好嗎。

秀春著急的不行,似乎立即就要扯著袁冬初衝出去似的:“絕對是客船,還很大呢。我沒見,聽他們說,是兩層的樓船,能載三四十號人的。快點快點,冬初咱這就過去吧。”

秀春和小翠對於野菜能賣錢這件事,持很深的懷疑態度,但是也存著萬分之一的希望。

萬一能呢?萬一她們採的野菜能賣幾文錢,來上那麼幾次,就能買些米麵貼補家裡的日子。