面對周山的疑問，二掌櫃卻是一臉鄭重之色，只取了代購名錄，規規矩矩的拿給周山，像是沒看到周山的眼色一樣。

周山倒也明白，這位二掌櫃大約認識這人，心有顧忌, 所以不好給他打眼色。

“客官，這是我們的代購名錄，食材從這一頁開始。”周山對代購業務也是相當熟悉的，直接翻到食材篇，把代購名錄放在管事面前。

龐管事陪笑接過來，“我先看看。”

周山坐在他對面，笑道：“代購名錄就是給客人看的, 看過食材篇，您還可以看看其他專案。說不定您府上什麼時候有需要，我們就能替您府上買回來。”

“是是。”作為客人，這位龐管事真是少有的客氣。

周山倒也不著急，等夥計捧上茶來。

他給龐管事拿過去一杯，自己端了另一杯，慢慢喝著，心裡揣測，這管事為啥對他這麼謹慎小心。

龐管事看起來對代購名錄並不陌生，很熟悉的對照著圖樣和說明，用一旁的筆墨，寫下自己選定的食材名稱、編號以及代購數量。

這一樣樣的選下來，竟然列出一張十幾樣食材的清單。

挑選之後，他又從頭到尾，把代購名錄重新看了一遍。

然後抬頭，試探問道：“聽說您這裡還有一份漆器樣本，不知我能否瞧一瞧？”

“當然能。”周山回頭，二掌櫃立馬顛顛的跑去, 把漆器樣本拿了過來。

龐管事看完, 似乎暗自吁了口氣，把漆器樣本還回來，很誠心的讚道：“果然都是精品。”

周山客氣：“您過獎了。”

他指了指管事的單子，“客官若是選好了，就去那邊的臺席，需要辦理代購手續。”

他親自陪著這位管事去臺席，他很想看看，這位到底是哪家府上的。

然後，龐管事口述，寫單人員在那刷刷點點寫著。

當說到委託代購一方時，管事說道：“在下是大將軍府上的管事，姓龐名瑞。”

周山依然帶著恭敬客氣的微笑，心裡卻明白，為什麼這位從進來就各種客氣。

原來是大將軍府上的。

周山在誠運，那是班底中的班底，心腹中的心腹。對顧林和顧天成的關係，可以說袁冬初知道多少，他就知道多少。

大將軍府上的這位龐管事，來到不被自家府上承認、但本身很強勢的少公子開辦的信局，可以想象他心中的忐忑和尷尬。

周山保持著神色不變，但那龐管事卻沒他這麼深厚的功夫，自報家門之後，面色甚是尷尬。

周山還是那種對待貴客的恭謹微笑，內心裡的笑意卻是翻了好幾倍。

顧大將軍府上沒準之前一直拿捏著，不願光顧誠運的生意。