“嗯？”大夥這才顧上抬頭。

李逸飛第一個說：“雖然很香，但我覺得跟咱們在縣城吃的不一個味兒。”

青蓮問李逸飛：“你也這麼感覺呀？”

大夥都細品後說：“確實不一樣，沒那個味道香。”

何紅山打了一個嗝說：“那個肘子香還不膩，打嗝也不反胃。”

看來大夥都吃出門道來了。

青蓮就疑惑的問：“爹你不是按照那張紙上的方子做的嗎？難道你配料出了問題？”

何紅山搖搖手說：“沒有沒有，我可是嚴格按照房子上的配料做的，一點也不含糊。”

青蓮知道爹說的不錯，因為爹做事比誰都認真。

她就看著李逸飛問：“難道是那個老闆沒把配方寫全？按說他不敢糊弄郭寶川呀。”

李逸飛蹙眉說：“看那個老闆也不像奸滑之人呀，居然答應了就不會耍小聰明騙人吧？”

何紅山這時候說：“行了行了，這肘子已經夠好吃的了，就別琢磨人家給的配房正宗不正宗了，咱又不開飯店，自己吃還那麼多講究呀。”

何大紅也跟著說是，確實是很好吃了，她在人家宴席上都沒吃過這麼好吃的肘子。

這個年代，吃點葷腥的大部分是在人家結婚或者給孩子做九的宴席上，就是過年也不是全是家家有肘子吃。

堂奶奶也說是好吃，幾個小姑娘根本沒空參與大人的話題，只顧這埋頭大吃。

青蓮不想破壞大家的興致，就摁下了話題，替堂奶奶夾了一筷子蒜黃，自己也夾蒜黃吃。

忽然，孫二雙開口了：“青蓮，這肘子人家沒給錯配方，只是保留了一味佐料，這是生意人的規矩，再交好的人都不能把你的全部秘訣給別人。”

然後她說出了那一味佐料的名字。大家都吃驚的看向她，孫二雙面對眾人的目光，不得不笑了笑，說出了她的家世。

原來早年間，孫二雙的爺爺是一位名廚，他最擅長做滷肉，他就在縣城開了一家滷肉店，生意火爆的方圓百里地的人都來買他的滷肉。

孫二雙聽他父親說，他們的滷肉店在縣城開了好幾家分店，來買滷肉的顧客還是排長隊。

後來，也是政策不準再做生意了，他們的滷味店店也就消失了。但是做滷味兒的秘方，爺爺去世前傳授給她爹了。因為不敢再做滷肉賣了，他爹就逢年過節在家自己做著吃。孫二雙從小就喜歡做飯，就就記下來爹做滷肉的訣竅。所以才能吃出來，這個肘子缺哪一味佐料？

大夥聽了都連連驚歎，說真是可惜了呀！

青蓮這時候看著他問：“二雙姑，你能確定這肘子再加上那一味佐料，味道就是那天我買回來的肘子味道了嗎？”

孫二雙篤定的說：“我能確定。”

青蓮就跟爹說：“爹明天再買一隻豬肘子來，讓姑姑做著試試。”

何紅山不明白閨女為什麼這麼急著驗證，自己又不做滷肉生意。就呵呵笑笑說：“先吃先吃，今天的還沒吃完呢，就預備明天的了，把今晚上的肉先吃完再說。”

大夥就都不再說肘子了，用心吃起肘子來。

孫二雙跟堂奶奶都是頭一次吃到蒜黃，吃了蒜黃都驚叫起來，直誇好吃。孫二雙聽到這居然是大蒜種的，直呼神奇。

堂奶奶說：“俺青蓮就是能，我老婆子活了一輩子，都不知道這大蒜能變成菜，還在大冬天裡把它給種出來，不服都不行啊。”

堂奶奶在青蓮眼裡一直是個博學多識，睿智不凡的老太太。聽到她誇獎自己，就特別有成就感。

就笑著含糊的說。“奶奶，不是我能，我就是在報紙上學的。”

堂奶奶說：“看報紙的多了去了，就你種出來了。”

青蓮怕露餡，縮了縮脖子，不敢再打話了。