兩名兵士當即躬身領命.大奎吩咐完便即揚長而去.

歌舞大會仍在繼續.大奎回到了看臺上.夜‘色’降臨.廣場上早早燃起了數堆篝火.寨民圍著篝火又唱又跳.仿若今日是盛大的節日般慶賀.

看臺上眾人圍坐在桌旁.喝著香醇的米酒.吃著各‘色’美食.眼前是載歌載舞的歡騰景象.壯家好客的習俗真的讓人終生難忘.

壯族對任何禽畜‘肉’都不禁吃.壯族喜愛獵食烹調野味、昆蟲.對三七的食療頗有研究.利用三七‘花’、葉、根、須做菜很有特‘色’.壯族還擅長烤、炸、燉、醃、滷成熟法.嗜酒.口味辣麻偏酸.喜食酥香菜品.壯族自家還釀製米酒、紅薯酒和木薯酒.度數都不太高.其中米酒是過節和待客的主要酒水.

大奎因被酒麴傷了.對壯家款待貴客所準備的米酒望而生畏.但對各‘色’美食卻是來者不拒.其中有一道五‘色’‘花’飯.大奎倒是非常喜歡.

五‘色’‘花’飯又稱之為五‘色’糯米飯.五‘色’糯米飯是壯族百姓的傳統風味美食.也可稱‘‘花’糯米飯’.有紅、黃、黑、白、紫五種顏‘色’.它象徵著吉祥如意.五穀豐登.五‘色’糯米飯只有在重大節日的時候壯民才會製作.今日大奎等人來到此地.壯家人以上賓之禮款待.由此可見對朝廷的依附之心.五‘色’糯米飯‘色’澤鮮‘豔’.滋潤柔軟.美味可口.有益身體康健.不光是壯家人喜愛五‘色’糯米飯.連傣族.拉祜族.布朗族.基諾族.景頗族.黎族.瑤族等多種族皆是對五‘色’糯米飯喜愛有加.但惟獨壯家的五‘色’糯米飯獨具特‘色’.

五‘色’糯米飯用的染料大多數是可食用的‘花’草.染黃‘色’的是曬乾的黃‘花’.染黑‘色’的是鮮嫩的楓葉.染紅‘色’、紫‘色’的是不同品種的新鮮的蘭紅草.取其汁液與糯米攙和蒸熟而成.這五‘色’糯米飯真可謂飯食中的上品.壯家一絕.

大奎此時與王西元二人解釋代表著大明朝廷的欽差.故此大奎不能吃的十分著相.當官久了倒也頗懂些禮數.好在有王西元在身邊.一切言語答對倒不需大奎憂心.

大奎夾了一塊五‘色’糯米飯放入口中細嚼慢嚥.坐在呂寨主身邊的呂冰燕卻聞道：“張大人覺得這五‘色’糯米飯味道如何.”

大奎嘴裡有飯.自然不方便回答.聞言強自嚥下了口中飯食這才點頭道：“香軟可口.好吃得很.”

“那長大人就多吃些.”呂冰燕笑著說道.

大奎點了點頭.呂冰燕也不再與大奎說話轉頭看向他處.大奎見沒人注意自己.這才又夾了塊魚生來.沾了作料放到口中大嚼.只覺這魚生鮮嫩清甜.爽口至極.卻是不可多得的美味.

（PS:魚生在現代稱之為生魚片.生魚片在中國早在唐宋時期便已有了.卻不是東洋鬼子的發明.生魚片很講究.冬天要先撈魚再撈配料.好讓魚吸收配料的香味.先將魚生放入大盤中.加生油一起撈.生油起殺菌的作用.放胡椒、鹽撈勻.接著放浸了白醋的蘿蔔、糖.再加生油.把各種配料都放適量進去.撈均勻.最後撒芋絲、‘花’生、麻‘花’粒這些脆口的配料.夏天則程式相反.由於天氣炎熱.要先撈配料再撈魚.這樣魚‘肉’就能保持鮮美.一筷子夾下去什麼配料都有了.）

大奎這一口魚還沒吃完.呂冰燕便又問道：“張大人.這魚生要沾著作料吃才好.”

大奎嘴裡有魚‘肉’.自然又是不方便說話.見到呂冰燕問自己.卻又不好不理人家.無奈大奎只得又將口內魚生吞嚥了下去.這才笑道：“呂姑娘言之有理.”

大奎剛說完一句話.呂冰燕便禮節‘性’的向著大奎微微一笑.這才轉頭向著它處.

人之初.‘性’本善.為什麼本官吃口菜都吃不消停.呂姑娘你是要幹啥啊.

大奎心中雖是有些懊惱.但臉上卻已然是一副笑容.唯恐別人在來打擾.或是那呂冰燕來打斷進食.大奎故意等了一盞茶時候.說來也怪了.呂寨主竟與王西元相談甚歡.壯寨中其他首領也與孟歌及盤步聊得很投機.大家邊吃邊聊就是沒大奎什麼事.

尤其是呂冰燕.此刻正在全神貫注的聽著孟歌大談蘇杭的美景及風土人情.這可真乃天賜良機.此時不吃更待何時.

大奎這幾日便沒好好吃過飯.一則是心中對雲南之行的擔憂.二則是被呂冰藍暗算喝了酒麴.今晚好歹是有口舌之‘欲’了.看著滿桌的佳餚.大奎不禁食指大動.即然大家都在忙.大奎乾脆一不做二不休.悄悄地伸手將桌上的一隻白斬‘雞’整隻抓了過來.

左右看看依然無人注意.大奎不禁心中樂極.雙手抱著那隻白斬‘雞’.一口向著‘雞’‘胸’脯咬了下去.

“哎呀.張大人…….”突然呂冰藍一聲驚叫.聲調之高大奎生平僅聞.呂冰藍不光驚叫.還伸出芊芊‘玉’指指著大奎.

一時間.所有人的目光都看向了大奎.只見大奎雙手抱著一隻白斬‘雞’湯水淋漓.嘴上正有一塊撕下的‘雞’‘肉’吊在嘴角.這副尊容哪裡還有半分朝廷大員的威儀.

至此大奎才明白.呂冰藍竟是一直在算計自己.這丫頭就是想讓自己出醜.究竟居心何在..