次日一早，尹傑和何宇新洗漱停當後，在餐廳品嚐著家裡新來的阿姨做的“鹹雞粥”讚不絕口。

原來那位阿姨的兒媳婦就快生孩子，就辭職回鄉照顧孫子去了。何母透過勞動中介，千挑萬選才僱到了這位揚州阿姨，據說廚藝了得。她昨天晚間才來到何家。本打算給大家做夜宵的，可惜何家人都講究養生，即使晚餐也只是“七分飽”，除了小胖子何寶寶，其他人過了晚八點都不再吃東西。因此現在便是這位劉姓阿姨親自操刀的第一餐飯食。

鹹雞粥做起來很簡單，就是把醃製好的鹹雞腿去骨切小塊，混著薑絲、糯米、粳米一起，提前一晚放電磁煲中燉煮。第二天開鍋即可食用。關鍵在於鹹雞腿的醃製——雞腿的選擇要講究，選用的必須是大粒的岩鹽，除了花椒之外，還要使用四川的藤椒，醃製時間不能太長也不能短，出來的雞腿滋味才好。

就如同現在，粥濃鮮香，雞塊經過幾個小時的熬煮後鬆軟嫩滑，肉質飽滿卻不面軟，口感極佳。

“這粥好，完全可以和‘稻香’的雞粥相媲美了。”尹傑讚歎道。

桌上還有一碟子黃澄澄的燒餅，一湯盆大煮乾絲，一小碟子阿彭策乳酪，一碟子剝皮切塊的獼猴桃。

尹傑伸出筷子夾了一個燒餅。何宇新擋住她說：“這是蟹殼黃，看我的。”

他一手拿著燒餅，一手虛託著咬了一口。尹傑馬上就知道他這麼做的原因了，一口下去不少酥碎的餅渣都落到了他攤開的手心裡。

“這是證明蟹殼黃正不正宗的關鍵。”他很驕傲地說，少有的孩子氣。

尹傑也取了一個餅子在手裡仔細觀看。說是“蟹殼黃”，餅子的大小和3兩左右的大閘蟹差不多，顏色澄黃像煮熟的大閘蟹蟹殼，還微微向上拱起。“殼”上灑滿了白色微黃的芝麻，輕輕捏一下，感覺這“殼”的質地有些脆。把它稱為“蟹殼”，確實非常形象可愛。

夾到口中咬一口，滿嘴濃香，起酥鬆脆，餡料軟糯香甜。“豆沙的？”尹傑驚訝道。她沒有想到這餅子里居然還有餡料。

“嗯？我這個是油酥的？”何宇新驚訝地問新來這位劉姨，“您一大早的還調製了兩種餡料啊？”

“這都平時做習慣了的，不費事。”劉姨謙遜地笑著說，“最正宗的老揚州口味是白糖餡、豆沙餡、還有香蔥餡的，我琢磨著您兩位白天都得見人，香蔥的怕是不大好，所以就做了這兩樣。”

何宇新又夾了一筷子乾絲仔細看了方才入口，又喝了一口湯，讚道：“您這個手藝實在是好。回頭有空向您討教討教。”

劉姨有點驚訝，看了看尹傑又說：“沒問題沒問題，隨時都可以。”

兩人吃完收拾下樓，尹傑悄悄笑道：“你想學她手藝，劉姨很驚訝呢，她覺得應該是我向她請教才對。”何宇新捏了捏她的手說：“這有什麼？你還會在意這個？”

尹傑慢慢撇開手取車鑰匙，傲嬌地一扭頭道：“我當然不在意。”

... ...

&nmer的熱情問候。

“親愛的Evita，早上好啊！”Summer笑容滿面地問好。

“早上好！”尹傑心情很好地對她說，“半個小時後，你到中型會議室去。我有個事兒要跟你說。”

Flora聞言抬眼看了尹傑一下，隨即又低下頭去。

幾天前Evita和她談起TH在帝都新設機構時，她毫不猶豫選擇了加入。但對於Summer...&nmer在沐霖集團那件事上的所作所為她看在眼裡，儘管不知道細節，但從那之後兩人之間就再也不可能無話不談了。

這事兒已經過去一年多了，後來陸陸續續發生的不少事，讓她對Summer的瞭解越來越深入。最近又出了Joyce這件事。說實在的，她著實不知道Summer到底是怎麼想的。Joyce這件事的後果很糟糕，即使Evita已經儘可能採取了補救措施，最終結果還是很難看：

整件事裡幾乎就沒有贏家：Joyce被直接辭退，今後無法進入任何與S國有關的機構且不說；客戶方面，Evita事後的補救也無法遮掩其遭受的損失；LS方面，無論Evita做了什麼做了多少，都無法挽回在客戶心裡已經喪失的信譽，她的努力不過只把影響範圍縮小了而已；Evita本人也因此背上了“管理不善、無能”的標籤；寧先生更不用說，Joyce是他推薦的，也是他要求重用的，事後大家都免不了猜測一番“寧先生在這事兒裡究竟扮演什麼角色”... &nmer得到了“益處”：凸顯出她的精明強幹，以及做局設套的能耐。

可是這種能耐會讓多少人心中忌憚？這真的對Summer“有益”嗎？

&nmer最近和寧先生眉來眼去Flora是知道的。看這樣子是想“乘亂而起”了？可她總感覺著這像是又一個局... ...

&nmer來到了中型會議室。兩人坐定後，尹傑對她說：

&nmer，有個事情要和你說一下，LS專案不再和寧氏續約了。也就是說，今年結束後，明年寧氏就沒有LS這個專案了。”

&nmer臉上沒有絲毫意外的神色，嘴裡卻相當缺乏誠意地訝異叫到：