聖誕假期間,尹傑接待了一位遠道而來的客人——金華集團董事長的侄子,金繼祥,同時也是集團國際業務中心的總經理。
金華集團是一家聚焦高效能塑膠新材料的科研、生產、銷售的高科技公司,旗下25家子公司,在南亞、北美、東亞設有研發和生產基地。其產品以自主創新為主,覆蓋了改性塑膠、完全生物降解塑膠、高效能碳纖維及複合材料、特種工程塑膠等,以其高度環境友好特性和優越功能性遠銷全球100多個國家和地區。目前行業排名全球第三。
尹傑持續跟進了這家公司接近兩年,目前已經熟悉這公司的所有高層。金繼祥,則是其中與她相處最為融洽的一位。
“金總”這次到帝都來,主要是為了參加商業部的一個會議。如今已經到了年根兒,他難得抽時間出門,就帶了女友一起,想介紹給尹傑見見面。
因金繼祥兩人選擇落塌於長安街的帝都大飯店,尹傑和何宇新決定就近請他在酒店吃一頓帝都特色官府菜—譚家菜。
譚家菜,又稱翰林譚家菜,由清末翰林譚宗浚的家人所創。
同治十三年,廣東南海縣人譚宗浚,殿試中了榜眼,入京師翰林院為官。後督學四川,後又充任江南副考官。
此人一生酷愛珍饈美味,亦好請客酬友,常在家中作西園雅集,炮龍蒸鳳。他與兒子還刻意以重金禮聘京師名廚,得其烹飪技藝,將廣東菜與帝都菜相結合而自成一派。
二十世紀初,譚家式微,不得已之下中國第一傢俬家菜館——譚家菜就由此發起。因始終堅持“選料精、下料狠、做功細、火候足、口味純”的門規,譚家菜獲得了“食界無口不誇譚”的美譽。上世紀三十年代更是名聲大震,當時的政界、軍界、商界、文化界的名流要人,都以在“譚家菜”宴客為榮光,經常提前半月都無法獲得預訂。京外的高官富商也以想方設法得以品嚐“譚家菜”為快事。
當時流傳一句話:“戲界無腔不學譚(指譚叫天)、食界無口不誇譚(指譚家菜)”。
一九五八年,總理親自安排“譚家菜”入駐北京飯店西七樓。
今天,夫妻二人一身商務休閒打扮,來到了帝都飯店的譚家菜館。
雕樑畫棟的門頭上高懸著一塊紅地泥金牌匾,上書大大的“譚府”二字。兩個銅人分列兩側,左邊旗頭長袍的宮女正揚著手絹道萬福,右側則有小太監跪地請安。再透過敞開的大門,富麗堂皇的各色紫檀雕花大插屏,……恍如穿越到了數百年前赫赫揚揚的翰林府。
包間一廳二室,一色的明清風格紅木傢俱,牆角盆景玲瓏,牆上“富貴花開”大幅掛圖、牆頂“四季福祿”泥金裝飾,抬頭又見紅木藻井屋頂,……,一切都彰顯了此地官府菜的不菲身價。
腳步聲響起,金繼祥和女友走了進來。
寒暄落座之後,尹傑不由細細打量了這位名為“芊芊”的幼兒教師。
這位芊芊小姐頗有嶺南美人的特點,濃眉大眼,輪廓立體,瓜子臉型。膚色不算很白,但膚質瑩潤,嘴巴紅豔略顯豐滿,…… 。乍一眼看去,很有一點香港女星蒙嘉慧的味道。
兩人之間看起來感情很好,芊芊很溫順,金繼祥高大英武,卻也極為體貼。
四人從客廳來到了餐室。在上茶的當口,何宇新向兩人介紹了譚家菜的由來和特點,芊芊聽得極為入神。尹傑和金繼祥則在一旁談起了金華集團的歐洲投資計劃。
“董事會已經討論透過了,最遲年底要設立歐洲總部。”
“具體哪個國家有明確意向嗎?”
“初步意向是G國。”
他衝著尹傑攤開手笑道:“沒法子,G國的經濟狀況很好、產業鏈最為完整、我們的下游客戶也多。另外,……,政治方面的考量也很重要。”
“你一個民營企業,還需要有什麼政治考量?”尹傑鄙視地瞥了他一眼。
金繼祥比尹傑小了5歲之多,但兩人談起話來卻意外的合拍,所以一直就“尹姐”“尹姐”地叫到了現在。
“儘管金華不是國營企業,但我們的行業影響力還是相當不錯的。自然也特別受到地方官員的重視。”他隱晦地說。
尹傑輕嘆一聲,問:“還有沒有辦法可想?”