兩人已經嘮上了。董曉瑩說:家裡房子地基打好了,蓋起來也就是半個月的事兒,地裡忙著開荒,這兩天就準備放荒。
張大姐說,最近遷戶陸續來的多了,你們離得遠不知道,來了不少員外老爺,還有京城當官的親戚。可真是熱鬧了,城外的荒地,現在衙門要一兩銀子一畝吶。
我這邊生意跟著起來了,別管啥樣的老爺,小姐,總要穿衣。有銀子穿綾羅綢緞的有限,僕從不能也穿綢緞不是。這不,閨女來給我幫忙了。
董曉瑩一看,我去!趙嬸一直唸叨的圓臉胖姑娘擱這兒站著呢!
“咱閨女長的真排場,俊的很,一臉福相,小妞,快給姐姐拿蛋糕吃。”
兩人拉著手扭了兩圈,最終張姐還是沒能攔住小妞,四個像蘑菇一樣的蛋糕擺在了櫃檯上。
“給孩子吃,別跟我外道,讓人看了笑話。”董曉瑩拉著張姐往後退,小聲問:“閨女多大了?相了人家沒有?”
張姐搖頭道:“長了個大個子,其實剛十四,我想著明年的,過了年再開始相看,咱是女方,不急,要端著架子,不能讓男方覺得咱上趕著。”
寧小子,你的媳婦有了!
眼看聊了半晌午了,還沒辦正事兒,牛老太有點心急。
董曉瑩和張姐嘀咕了一陣,張姐拉著董曉瑩就走。
噯,噯?正說著熱鬧吶!你倆幹啥去?還賣不賣蛋糕了?
牛老太牽著小妞,跟著前面兩姐妹走,三層樓高的酒樓門前,張姐整了整衣裳,董曉瑩抿了抿頭髮,給閨女理了理衣裳,老太太也忙著給身上的塵土拍了拍。
“掌櫃的財源廣進吶!”張姐進門就笑著打招呼。
方悅跟著拱手作揖,“財源廣進,日進斗金。”
掌櫃抬頭看過來,板著的臉上扯出一絲笑容,“這不是崔家嫂子,啥風把你刮來了?”
方悅盯著掌櫃的看了三秒鐘,“呀!是你,伯伯,是我啊!我,豐谷鎮賣碳的小妞。”
掌櫃的笑了,他定了三千斤木炭,只花了每年定木炭一半的價錢,這孩子他記得。
“你們來買木炭?”
董曉瑩把蛋糕拿出來,“這是俺們做的蘑菇蛋糕,你嚐嚐,不好吃不要錢,你覺得成,咱再說下頭的事兒。”
張姐笑著道:“既然你們都認識,我就不多說了,陶掌櫃,這是我妹子,遷戶分到豐谷鎮了,來你這兒送點新鮮吃食,你看看能相中不,我店裡還有事,你們談。”
掌櫃嗅了嗅鼻子,這是啥味兒,香,真香!嚐了一口,掌櫃眯眼看著董曉瑩,“味道不錯,新式點心,要是賣方子,我能……”
董曉瑩搖頭,笑道:“我就是買給你方子,手把手教你的師傅,我敢說,離開我,誰也做不成!”
掌櫃眉頭一挑,“哦?”
牛老太心道,你哦個啥?還想買俺家秘方,都給你,俺們拿啥來錢?
“直說吧!我想跟掌櫃的合作,這蛋糕你也嚐出來了,用的都是好東西。你就說,你這裡能不能跟我合作,不成,百味樓還等著我吶!”
掌櫃眯著眼睛笑,“你說怎麼合作?”
“我這個一斤九十文,一斤能有九個,你隨便賣多少銀錢,我給你供貨就不去別的酒樓,但茶館那種與你行業無關的,我還是要給人送貨的。
放心,都不會太多,我們現在作坊小,沒多少貨源。”董曉瑩開了半輩子超市,談事兒有自己的套路。
掌櫃笑眯眯的打聽,“不知貴號在何處?城裡有鋪面?”
“沒鋪面,我們現在還是小作坊,在豐谷鎮。”董曉瑩道。
酒樓其實有固定的點心供應商,來酒樓吃點心的顧客不多。能進雅間,吃一桌席面,酒樓才給配上幾道點心。
一般定了雅間的客人,進來要先等其他客人。先上點心茶水伺候著,席面擺上,最後再上一道點心,這些都是算在酒菜裡的,算上店裡給上的甜湯,收三道點心錢。
不過,三道點心最多五錢銀子,這個蛋糕一斤九個要九十文……
掌櫃扒拉著算盤一通合計,一桌擺上四個,兩桌還不到一斤,還有那個卷子糕,切薄一些,切出十幾塊不成問題,一盤最多擺上三個,多了盤子擺不下。
嗯!有賺頭,而且新鮮吃食,有錢人根本不在乎多出一兩錢銀子。