“能得你滿意我就放心了。”羅雲洲一臉都是得意之色。

他招呼店裡擦桌子的夥計，“去把所有人叫來大廳，大老闆來了。”

“小白，我帶你看看火鍋店其他地方嗎？”羅雲洲又問一聲。

鍾離白擺手，“不必了，我等下和陸天仙一起去看。”

她的店，她當然要帶著陸天仙炫耀的了，不然這人不當她認真的，以後還怎麼開大聯鎖店。

羅雲洲的吩咐很快就把火鍋店夥計全部召集過來了，他們特意換上的執事女僕裝過來的。

鍾離白提前開火鍋店就通知了羅雲洲，讓他訓練一批夥計出來，男女各二十五個，準備的女僕和執事裝。

當然，介於是古代社會，裝扮自然不能暴露，服飾還新增了一點古裝元素，都是碧玉長袍。

夥計們的顏值都挺高，尤其是幾個少女，小模樣比清秀的鐘離白都美上幾分。

“人選不錯。”看著一群美人美男，鍾離白也覺得賞心悅目。

她走到夥計幾人面前，讓他們做了幾個標準動作，以及公式化的迎客笑容，招呼客人的聲音，很是滿意。

“訓練得也不錯。”鍾離白接著誇羅雲洲一聲。

“那是當然。”羅雲洲越發得意，“有些夥計我可是從州府親自挑選來的，全都是良人，小白你就放心吧！”

他就怕鍾離白挑剔，夥計人選是挑了又挑，模樣和人品都是過關的。

“會背菜譜嗎？”鍾離白突然開口詢問眾夥計一句。

夥計們互相看一眼，背菜譜，羅老闆根本就沒有交代過的啊！他們怎麼可能會背！

“會認字寫字嗎？”鍾離白繼續發問。

結果男子那邊會的多，佔了一半以上，女子這邊只有兩個人舉手，一個個只好看著羅老闆求救。

鍾離白微微皺眉，羅雲洲立即喊/冤，“小白，這個不能怪我啊！你之前也沒提過。”

鍾離白瞪他一眼，“你是青蛙嗎？還需要我親手一步步指導？”

連他們陸家一家子都必須學習認字寫字，縣城的夥計怎麼可以不會，這一點完全就是敗筆。

“選單拿來。”鍾離白不太高興的讓羅雲洲把選單交來。

她翻開記錄得密密麻麻的選單，隨手點了一個男子夥計，“你，過來唸一遍。”

男子對大老闆拜了一禮，立即上前接過選單，認真的唸了起來，期間字倒是沒錯，就是有些磕巴。

鍾離白又挑了幾人，有幾個念得很順，女子那邊的兩個也能念，就是背沒有一個人能行。

“陸平，你來唸念。”鍾離白點了陸家的人。

陸平應聲，立即捧著選單念起來，菜名朗朗上口而出，就好像選單是他本人制定的一樣。

“背一遍。”等人唸完，鍾離白又吩咐一句。

陸平應了聲，開始背選單的名字，前面倒好，記憶力不錯的順都能順下來，後面就有些難。

“少夫人，我很抱歉，只看一遍背不完整。”陸平有些懊惱自己的記憶力為什麼不在好一些。