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第九十章 明華篇 天才廚師的三道菜

嫩滑的腸粉入口即化,韭黃和蝦肉完美搭配在一起,清爽的口感在舌上蔓延,正當她意猶未盡時,第二層味道來了。

舜華怔了怔,口中這股香脆的味道,是...烤鴨皮?

沒想到這少年還留有後手,鴨皮被香料醃製過,慢火烘烤成脆皮時,塗上了蜜糖,融入爽脆的黃瓜,醃薑絲,搭配軟滑的腸粉,成就另一層境界。

讓人食指大動,口水直流。

“你在裡面加了烤鴨皮?”

此話一出,臺下一陣轟動,本以為這個天才少年廚師是個虛有其表的傢伙,沒想到其深藏不露,居然出奇招,果然不容小覷。

小木揚起嘴角,笑得十分燦爛。

“不知合不合審事的胃口?”

舜華放下筷子,神情嚴肅地說道:“透過。”

“嗯?謝謝大人。”

小木深深鞠了一躬,高興地跑下臺階,衝著白十街就抱了過去,差點就把紅衣少年給撞倒了。

“下一位,白十街。”

“輪到你了,老白,小木在第二關等著你哦。”蕭木得意洋洋地挑了挑眉,白十街看著他那欠揍的表情,忍住了打他的衝動。

砂鍋的蓋子被開啟了,撲面而來的香氣,他拿起勺子舀起鍋中香滑的湯汁,倒入調羹,把菜端了上去。

“你這是...”

何審事詫異地看著他所做的菜,一隻調羹,一隻小碟,一個竹筒裝了他所有的菜,不但簡陋,而且分量很少。

“這就是你的三道菜?”

何審事狐疑地開啟竹筒一看,惱怒道:“這不是加了油的白粥嗎?這也敢拿來,失去資格,拿走拿走。”

“且慢。”

白眉審事吸了一口水煙,伸頭聞了聞,“這白粥裡確實有蝦的味道。”

舜華湊了過去,定睛看了看,她既沒聞出半絲蝦的腥味,也沒瞧出什麼名堂來,那看起來就像加了醬油的白粥,別無二致。

白眉審事默默地拿起勺子,舀起一口放入嘴裡。

這口感,不是粥。

“你做的這三道菜,叫什麼名字?”

白眉審事難得抬眸,認真看清一個人的臉。

只見,白十街神意自若地介紹道:“一口酥,百花春捲,香雪露。”

一口酥?

紫媚娘用筷子,夾起調羹上五彩斑斕的麵條,透著陽光看了看,“紅、黃、綠、白、紫。”

舜華定睛地看著紫媚娘將綠色的面放入口中,發出咯嘣咯嘣的聲音。

這面居然是脆的?

紫媚娘忽而停下了咀嚼,渾身為之一顫。

清新爽脆的口感刺激著味蕾,微微擴散的蛋黃味配以楊梅味的薑絲,充分融合在舌尖,爽彈的蝦子面和筋道的薯粉如同爭先出水的鯉魚,在口中蹦跳,可謂是相得益彰,無與倫比。

紫媚娘吃過很多山珍海錯,稀奇古怪的食材,可唯獨沒嘗過這口。

她咀嚼良久,才捨得吞下,開口問:“綠色的面是什麼?”

“青芒,未成熟的青芒果。”白十街自信地解釋道:“鹽漬過的青芒果,切成絲狀,不但保留爽脆的口感,還會有酸甜的果香,但卻少有廚師將其入菜,因此晚輩斗膽一試。”

“不錯,這味道挺好的,透過。”紫媚娘難得誇讚一個人。

身邊的舜華饞得直流口水,但是三道菜自己都沒份試,只能眼巴巴看著何審事夾起那道百花春捲,不知這又是什麼味道?

白眉審事旁若無人地吐著水煙,惹得何審事一頓咳嗽,差點把筷子上的春捲給掉了,頓時怒火沖天。

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