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第二百五十一章 乘勝追擊

成鑫瑜得知沈萬宏離開了金葉食府,他無比得意。

雖然這是他父親的功勞,但只要能看到金葉食府不太平,他就十分高興。

他想當然的認為,沒了沈萬宏,金葉食府肯定亂了套,只有再次關門大吉。

第二天上午,他依然來到月湖店,就等著看金葉食府再次關門。但意外的是,他並沒有看到自己所想看到的那一幕。

不過,金葉食府門前的那些巨幅廣告已經撤下。

他讓人叫來杜小風,問道:“杜經理,對面是怎麼回事,我聽說他們的主廚沈萬宏在昨天已經不幹了,怎麼今天還照樣開門?”

杜小風說道:“沈萬宏的確是走了,不過,金葉食府並沒有關門歇業,昨天晚上還是繼續營業的。而且我仔細看了,雖然有影響,但好像並不大……”

“這就奇怪了,主廚走了,他們是怎麼堅持下來的?”

“聽說前不久招了一個廚師,肯定是早有防備吧……”

成鑫瑜啐了一口,說道:“又招來一個廚師,不會又是什麼名廚吧?”

“不是,這個人叫柯自來,原來只是鑫隆酒店的一名主廚,在廚師界籍籍無名。”

“隨便一個廚師就想和我們天龍食府競爭,笑話。”

杜小風小心翼翼的問道:“少爺,現在對面的主廚走了,等過幾天,客人們肯定會發現。沒有沈萬宏,他們還想維持以前那樣的生意,那肯定是不可能的了。我覺得,我們再觀察兩天,如果我們的客源恢復,那麼在這幾天可以把價格恢復了,畢竟天龍食府的品牌……”

“不,不能調回去,在現在的基礎上再下調20%,我要讓他們永無翻身之日……”

成鑫瑜毫不猶豫的拒絕,堅定的說道。

杜小風一愣,遲疑的說道:“還往下調,這事……要不要先報董事長?”

成鑫瑜說道:“報什麼董事長?現在我是天龍食府總經理,難道我連這點決策權都沒有嗎?”

杜小風趕緊說道:“當然有……”

“那還愣著幹什麼,馬上去執行!”

“好,我馬上去辦。”

杜小風離去,成鑫瑜看著對面的金葉食府,不屑的說道:“我讓你們撐,看你們能撐多久!”

隨即,他給成功打去電話:“爸,現在對面的廚師已經走了,我想要乘勝追擊,一次將他們徹底整垮,這樣才會沒有後顧之憂。”

“說說你的想法。”

“我想讓月湖店在現在的基礎上,再次下調20%,然後,這幾天把陳八碗調來月湖店掌廚,這樣的話,一定會給對面造成極大的衝擊。”

成功想了想,說道:“總店畢竟接待的都是韓城的高階客人,必須有他主廚。有些顧客經常指定要吃他親自炒的菜,這些顧客我們不能得罪。所以,月湖店只要把廣告打出去就行了……”

成鑫瑜立即明白了,陳八碗離不開總店,這裡只能打虛假廣告。反正顧客一般不會這麼無聊跑去後廚看廚師,只要有廣告,一般人也是會相信的。

掛掉電話,他又找來杜小風,讓他把廣告做出去,同時召開店內所有工作人員會議,關於陳八碗親自主廚一事,不能洩露出去。