第一段硝化差不多用了一上午的時間，一硝基甲苯是一種渾濁濃橙色的油狀液體，全部裝入鐵桶裡後，此時到了中午，李德的奶奶送來了今天中午的午飯，

李德基本上攪拌了一上午，手臂酸的厲害，因為體力消耗火大，所以吃的特別香。

“吃慢點。”

老奶奶依舊還是那麼健康，看著孫子一臉的疼愛，姜偉對老奶奶也是敬愛有加，對於無私幫助自己的老奶奶，姜偉一向對她都是非常尊敬。

吃過午飯後，休息了一小時，再次開始第二步，二段硝化，這次再次分別倒進十桶的硝酸，十五桶硫酸，還有半桶水，以及全部一硝基本甲。

這次不需要再給鐵管加熱水，而是給大鐵桶裡的水加溫，保持在7090度之間便可。

火改成了中小火，由姜偉親自控制水的溫度，李德和李通兩人負責攪拌，這次時間不長，整個過程經歷了一個時辰後，便開始降溫處理。

降溫非常簡單，在大鐵桶鍋里加入硝石就可以做到。

降溫後，小鐵桶鍋裡，那淡黃色的晶體逐漸析出，這便是二硝基本甲的溶融狀態。

再加入冷水，過濾，稀釋，再以熱水洗滌兩次，再不斷地攪拌十分鐘後，便讓它自然冷卻，冷卻過濾後，便得到淡黃色潔淨晶體。也就是二硝基苯甲。

雖然還有一定的時間，但姜偉並沒有解決控溫技術的難題。

第三段硝化，第一次加入二硝基甲苯的時候，溫度要求是5060之間，這一點並不是特別難。只要小心一些，控制水溫。

第二步就比較容易了，溫度是90100度，在正常大氣壓下，水的沸點是100，所以相對最簡單。根據熱力學三大基本定律，熱的傳導是由高傳向低，也就是說最高只能傳遞到100度的溫度。

最難的在第三步，溫度需要在110115，保溫一小時。這一點是目前姜偉沒有辦法做到的。

回到徐府後，姜偉隨便吃了一點，便直奔廚房，他打算做一些實驗。

雖然水在正常大氣壓下，水的沸點會上升，但姜偉沒有能力改變氣壓，那隻能從材料上下手。

在以前姜偉一直努力做硝酸，一直沒有做過類似的實驗。而這一次，姜偉決定在水中加入一些別的東西，來嘗試改變沸點，將的沸點控制在11 0115之間。或者直接使用其他液體？

首先加入的是酒，加熱後，發現沸點最後反而變低了，至於醋，就要提到醋酸了，也就是乙酸。雖然醋的沸點很低，乙酸在常壓下，沸點是118度，這倒是可以嘗試一下。

首先需要從醋中提取乙酸，而乙酸的提取並不難，只要降溫便可以輕易的提取。因為乙酸的冰點在16度，所以首先還是需要萬能的硝石給醋降溫。

當然並不是直接放入醋中，而是將裝醋的碗放進水中，這樣再將硝石放入水中吸熱，這樣一來，醋才不會到達零度。剩下的就是取出醋裡的結晶物，乙酸。

再將乙酸放進水裡，姜偉開始第二次嘗試，但結果並不理想。