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第十夜:牛肉河粉

阿林吃完炒飯,端著盤子站起身,“你們慢慢吃啊,我先走了。”

五個人對她揮揮手,繼續吃桌上還沒有吃完的烤串,吃的正高興一聲大呵傳來。

“俊俊――!”猴子一聽到這聲音整個人都忍不住抖了抖,他用眼睛小心的四處撇了撇。然而,他並沒有看到他想象中的那個人。

‘在哪呢?’猴子用口型問著坐在他一旁的隊花,隊花的手在桌子底下悄悄的指了一個方向。

猴子立馬在臉上堆起燦爛的笑容轉身看向那個方向,“誒,媽~你怎麼來了呀~”

來人是猴子的媽媽,一個有些瘦,面板和猴子一樣是健康小麥色的中年婦女。

猴子媽媽走上前,擰著猴子的耳朵把他從座位上拽了起來,“好小子啊,這還沒正式放假呢就敢野到現在還不回家!你也不看看這都幾點了!”

猴子的媽媽比猴子矮了有一個頭,拽他得伸長手。猴子不得不彎著腰歪著頭配合他媽媽的身高,“媽,手舉著累不累?坐著我趴桌上給您拽好不好。”

猴子媽媽忍不住笑了出來,“喲~不怕在你同學面前丟臉啊?”

“嘿嘿,怕什麼啊,我的臉皮這麼厚,丟一兩張剛好減輕負擔。”猴子嘿嘿笑著。

“噗嗤~行了,下次這麼晚不回家記得打個電話和家裡說一聲啊,允許你再和朋友們玩一會兒,十點半之前必須回家!”

猴子媽媽見他那樣,再大的氣也生不出來,撂下這句話就走了。

“誒,媽,要不要來根羊肉串啊?媽?媽……?”猴子站在座位上對著他媽媽的背影喊到,等他媽媽徹底離開他的視線了才鬆了口氣坐了下來。

“呼――嚇死我了!”猴子心有餘悸的拍了拍胸口,“誒,隊長,現在幾點啦?”

松子嚼著羊肉串掃了一眼時間,“完了!十點十分了!我爸媽下班了,要死!兄弟們我先走了啊!”一看時間不早,松子快速的把手裡的肉串啃完就跑了出去。

“糟!我也得走了!”大康一聽抓了兩把沒吃完的竹籤子拔腿就跑。

“我我我我,我也走了!”隨後耗子也跟著走了。

猴子看看自己又轉頭看了看隊花,“你呢?走不走?”

隊花抓起抓起桌上剩下的幾串烤串分了一半塞進了他手裡,“傻啊,隊長他們都走了還待著幹嘛?都散了唄。”

“哦。”猴子抽出一根牛肉串啃了一口。

“接著!”猴子聽到聲音叼住肉串,空出手接住了隊花扔過來的東西。

“規則回去好好抄啊,不用謝。”

“……你記性咋就這麼好啊……”猴子衝著隊花的背影揮了揮拳頭。

“鬼才要謝你。”猴子這麼小聲嘀咕著,可他最後,還是老老實實的把那份規則揣懷裡帶走了。

十點半,大排檔裡的客人陸陸續續的都離開了,原本人滿為患的座位區一下子空蕩起來。

霍白趁著沒有客人過來把大排檔重新收拾打掃了一遍。

“老闆,牛肉河粉。”剛收拾完就來了一位客人,還是一位熟客。

這個人叫文俊,是一名剛剛度過高考的高考生。他平時的學習成績非常好,每次考試都是年級第一。然而,從高考結束到現在霍白已經快有一個月沒見到他了。

而且,從他臉上也看不出任何喜悅的表情,他臉色黯淡,嘴角還起了好幾個泡。

“好久不見。”霍白擦著手對他笑到,“嗯,好久不見。”文俊勉強扯出了一個僵硬的笑臉。

“上火了,喝點涼茶吧。”霍白從冷藏櫃裡給文俊倒了一杯自己熬的涼茶。

文俊接過被冰的冰冰涼的涼茶,“謝謝。”這涼茶的溫度和他現在心裡的溫度差不多,一樣的冰冷。

霍白也沒有再說什麼,轉身去給他炒牛肉河粉。

大鍋熱油,油熱了倒進提前醃製好的生牛肉劃散。隨後,抓一把河粉丟進去翻炒直到河粉變軟。

河粉變軟後,放入新鮮的蒜末小青菜彩椒絲繼續翻炒。最後,加入一小勺高湯,醬油和鹽炒勻就可以出鍋了,因為文俊的個人口味問題,霍白還會在最後出鍋之前往河粉裡炒一點泡菜。

霍白左手一盤熱氣騰騰的牛肉河粉,右手一碗紫菜海米湯,端著放在了文俊面前。

文俊吃牛肉河粉只喜歡配紫菜海米湯,他會在吃到最後的時候把河粉泡在湯裡一起吃下去。

那樣的吃法霍白試過,感覺比干吃牛肉河粉配湯要更清爽一些,口感也比較爽滑。

“先結賬吧……”文俊從褲兜裡掏出幾個硬幣放在了桌上。