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第二十四章:紅燒肉

王春花掀開籃子的布,端出一碗色澤紅潤,香味四溢的紅燒肉。

“快吃吧。”王春花遞給她一雙筷子。

楊晶晶迫不及待地夾起一塊放進嘴中,這紅燒肉,還是剛出鍋的,有點燙嘴,不過一點都不影響它的好吃。

味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口。

楊晶晶覺得自己上輩子吃的紅燒肉,簡直是白吃了。

這才是真正的紅燒肉啊!

她連塞了幾口,直到肚子飽了,吃不下了,才抬起頭來,對王春花說:“幹奶,這也太好吃了吧!”

好吃的她都差點把自己的舌頭吞掉。

王春花笑笑,說:“那可不,這紅燒肉可是我的獨門絕技,那國營飯店的老劉求了我多久,我都沒肯告訴他做法。”

楊晶晶依稀記得,王師傅和她說過,她幹奶是個有一身絕技的人,還是讓她多學著點,這次看來,果然名不虛傳。

楊晶晶正開心的吃著紅燒肉,王春花又來了一句“怎麼樣,晶晶,有興趣和幹奶學做菜嗎?”

這話差點讓在吃紅燒肉的楊晶晶噎到,就她那個慘不忍睹的廚藝天……不對,她已經學習了初級廚藝技能,她現在的廚藝和普通人是一樣的,雖然沒有太好,但也不會像以前那麼一言難盡吧?

不過楊晶晶還是猶豫,現在飯都吃不飽,哪有食材來供她學習做菜?

楊晶晶實話實說:“幹奶,我學是想學,但是現在沒這個條件,沒那麼多糧食讓我來霍霍,我想學也沒東西讓我學。”

“這事先不急,你先和我說,你願不願意?”

王春華收起了她的笑臉,顯得有些嚴肅,有些正式,讓楊晶晶感覺此刻,她不是在問她要不要學做菜,而是一個武林高手在問她要不要繼承她的武林絕學?

這讓楊晶晶莫名其妙的感受到了一股鄭重的儀式感,她該不該接受呢?接受之後是不是得?負擔起將這門絕技發揚光大的責任?楊晶晶沒信心啊!

“晶晶,幹奶不逼你,只是想讓你學門手藝而已,畢竟不管什麼世道,手藝人總是吃香的。”

王春花臉上的表情誠懇而又真摯,一心一意是為楊晶晶著想。

楊晶晶沒有理由拒絕,終於點了點頭:“幹奶,我學。”

反正技多不壓身。

王春花點點頭,眼睛裡面閃過幾點淚光,然後迅速擦拭掉,和楊晶晶說:“現在條件有限,幹奶先教你怎麼做豬肉?等以後條件好了,幹奶在教你做其她的。”

“好,”楊晶晶吃下最後一塊紅燒肉,“對了,幹奶,我和你說件事兒。”

“你說。”

“我聽說縣裡的機械廠在招工,我想去看看,看能不能混到一個名額。”

“晶晶你還小,現在國家變了,不準再招娃娃了,這是違法的,你去他們是不收你的。”王春華一臉不贊同。