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第五章 開張了

這一天,不出意外的,她還是沒有客人,等到晚上的時候,系統提示,之前存的那些蛋炒飯已經全部不能食用,白鳳徹底慌了。

第二天一大早,白鳳就等在了店門口,果然,吳老狗沒多久就出來串門了。

“吳叔,我想麻煩您一件事。”

“呵呵,什麼麻煩不麻煩的,有事你直說。”

“我想……借點米和雞蛋……”

“借米……借米?你家店裡沒米了?你沒錢?”

“呃……我這不是失憶了麼,也忘了錢放哪了,您方便嗎?”

白鳳撒了小謊,然後又強迫自己露出了溼潤的眼眶,果然,吳老狗又心軟了。

看了看身後飯店忙碌的母老虎老婆,嚥了口唾沫。

“呃……胖丫頭啊,叔叔這店裡米也不多,不過叔叔可以借你點錢,你方便的話自己去買一下,諾,前面左拐就是糧油店,什麼都有。”

白鳳拿著借來的200塊,在糧油店採購了一袋大米,剩下的錢又買了幾盤雞蛋和必備的調味品。

然後,又開始了苦等,這一等又是一週,到最後,還是吳老狗開口了。

這一天早上,吳老狗早早的來到她的門口,朝店裡望了望,給白鳳支招。

“胖丫頭,你這麼守著店肯定沒生意的!”

“為什麼?我看飯店不都是這麼開的嗎?”

“嗨,開飯店要真這麼容易,滿大街不都是飯店了?”

“那要怎麼辦?”

“這開飯店啊,名堂可多了,我簡單說幾點啊,你先看地理位置,咱們兩家店,在這條街的最邊上,就商業街所有位置來說,是最差的,人家吃飯整條街都是,為什麼要跑這麼遠?是不是?”

“呃,有道理。”

“另外呢,就是飯菜的類別,比如我的川菜,有些不喜歡吃的顧客,那肯定不會來的,比如前面賣包子的,那肯定也只有早上生意好!再之後呢,就是宣傳,酒香也怕巷子深啊,你飯菜做的再好沒人知道也不行啊。

此外還有價格、味道、環境、衛生、服務態度等等,都會有形無形的影響你的生意。”

“我明白了!”

白鳳驚喜的喊了一聲,接著跑進店裡,呼啦一下關上店門,搞的吳老狗還有些莫名其名。

白鳳受到了啟發,關了店門後她就開始了第二次店鋪包裝。

她現把原來牆上的選單和價目表撕掉,然後又用一張大白紙寫上黃金蛋炒飯,價格6塊。

而後又用鏟子把難以清理的油汙鏟乾淨,再把所有的桌椅板凳擦了一遍,然後,又找了一塊木板,在上面寫了一行字,然後又燜了一大鍋米飯,忙活完後,這才滿意的睡覺去了。

第二天早上,吳老狗開門後,驚訝的發現白鳳比他還早,而且她旁邊還立著一塊木頭牌子。

走過去一看,吳老狗皺著眉頭讀了起來。

“第一碗免費?丫頭,你瘋了吧,你借錢買米就是這麼揮霍的?我告訴你,這裡的人你是沒領教過,要錢跟要命一樣,吃白食跟不要命一樣!”

白鳳笑笑,並沒有說話,她有她的打算,而且她一切都是經過仔細計算的。

按照每個人第一碗免費的量來算,如果都是吃白食的,她剩下的雞蛋和食材,總共可以供應100碗!

這一百個人裡面只要有三分之一的人肯付錢吃第二碗,那麼她就可以回本,如果超過這個數,那就可以盈利。

掛起了牌子,尤其是免費的牌子,效果立杆見影。

從她店鋪往東,是大學城,往西的話,是一片莊稼地,再過去,就是挨著最近的村子上曲村。