莫北看完選單又去了廚房，他很想找到白鳳做菜的秘訣所在，可看了半天之後就不由得大失所望。

廚房裡的調味品很多，但基本上都是耳熟能詳的普通貨色，根本沒有什麼所謂的‘秘密武器’。

白鳳看他這幅樣子不由得好笑，抿嘴笑問。

“你是不是在找什麼特殊的調味品？或者秘製醬料？”

“呃……我……我就是隨便看看，嗯，隨便看看。”

“呵呵，不用找了，我用的鍋碗瓢盆、油鹽醬醋都和你的一樣。知道為什麼我做的排隊有人賣，而你做的白送也沒人吃嗎？”

“為什麼？”

“很簡單，除了技巧之外，那就是心態不同罷了！”

“心態？”

“嗯，我舉個例子，會開車吧？”

“當然。”

“就拿開車來說，為什麼有的人開的好有的人開不好？有的開一年就能飆車，而有些開十年連側方位停車都不會？知道原因嗎？”

“這個……應該是天賦和技巧吧？這和做菜有什麼關係？”

“呵呵，那我再問你，什麼叫天賦？”

“天賦……不就是與生俱來的能力嗎？”

“那你又怎麼知道自己與生俱來有哪方面的能力呢？”

“這個……”

“我來告訴你，當你喜歡一件東西的時候，就會全神貫注的做，所謂全神貫注，就是你開始做的時候可能只是早上，而你猛然抬頭時，卻已經是晚上了，忘記時間，忘記自己，你想的全都是要做的東西，這就叫全身貫注，而你能保持住全神貫注的做某一件東西，這就是所謂的天賦！比如我做菜，我可以不受任何干擾，不帶任何情緒的一直做到身體扛不住，這就是你所說的天賦和我所說的全神貫注。做出來的菜品自然就是帶了你心血的佳餚！”

莫北若有所思的點點頭。

“嗯，好像有些道理，我就說為什麼在飯店做的菜甚至都沒比賽時做的好。”

“是啊，比賽時你小心翼翼，拿出了最大的專注和認真，而開飯店，你做飯只是為了賺錢，自然不會花多少心思，你只會本能的把菜習慣性的做熟而已，至於好不好吃，就看你本能上帶了多少技巧而已。”

一席話說的莫北心服口服，他尷尬的搓著手，吭哧了半天，最後才臉頰通紅的掏出一串鑰匙放在吧檯。

“我承認我不如你，這是閒庭信步的鑰匙，至於商鋪的房產證，我會變更到你的名下，不過……不過……我希望能來店裡打工，我不要工資，只要讓我跟你學點東西就行！可以嗎？”

他的話正中白鳳的下懷，白鳳之前就是看他為人耿直、堅持又肯學習，才動了招攬的意思，想不到他自己開了口。

“好，我同意了，不過我店裡可不養無用之人，先試用一個月，等你這個月表現過關，我再考慮讓你進入後廚！”

“那我……”

“你先跟串子熟悉幾天環境，吃住自己解決，在飯店吃飯要交伙食飯，vip套餐算你9折！”